…hűtőszekrénybe rakni. Vékonyra kinyújtani, kiszaggatni pici pogácsaszaggatóval, megkenni a tetejét tojássárgával, rászórni a reszelt sajtot, és előmelegített sütőben megsütni. Addig kell sütni amíg szép sárga nem lesz, ha tovább sütjük…
…dkg liszt Elkészítés A hozzávalókat összedolgozzuk, 1 cm vastagságúra kinyújtjuk, pogácsa szaggatóval kiszúrjuk, és világosra sütjük. Amíg sül, 4 tojásfehérjét gőz fölött 20 dkg cukorral kemény habbá verünk, és a…
…2. Ha lejárt az 1 óra, lisztezett deszkán 1 cm vastagra nyújtjuk, kb. 3 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, és a pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. 3. A tetejüket felvert tojással…
…összegyúrjuk, rudat vagy pogácsákat készítünk belőle, a tetejüket megkenjük tojássárgájával és megszórjuk sajttal, azután kisütjük. Tanácsok: Ha a tésztát hűtőbe rakjuk egy éjszakára, még finomabb lesz! A receptet beküldte: Rozália…
…jobb oldalról, és bal oldalról hajtjuk egymásra a tésztát. 15 percig pihentetjük, majd még kétszer megismételjük ezt a műveletet. Amikor utoljára kinyújtottuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tetejét bevagdossuk, tojássárgával megkenjük, és 180º…
…pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, felvert tojással lekenjük. Reszelt sajttal megszórjuk, végül előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 160 °C), kb. 25 percig sütjük. Közben a szaggatásnál…
…bele nem túl közel egymáshoz. Előmelegített sütőben, közepes lángon sütjük kb. 25 percig. Melegen és hidegen is nagyon finom. Jó étvágyat hozzá. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák 5 perces pogácsa…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 0,5 kg liszt 1 ek. zsír vagy sütőmargarin 1 kk só 2 dkg élesztő porcukor tej 25 dkg sós darált tepertő Elkészítés…
…téglalappá nyújtjuk, nem túl nagy pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tojássárgájával lekenjük, reszelt sajttal megszórjuk. Előmelegített sütőbe tesszük, és addig sütjük, amíg szépen megpirul. Megjegyzés: Mivel a tésztájában nincs tojás, ezért állítólag még…
…alaposan összegyúrva sima tésztává dolgozzuk. Legalább egy éjszakán át a hűtőszekrényben pihentetjük. Lisztezett deszkán félujjnyira kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, majd alufóliával bélelt sütőlemezre téve pirosra sütjük. Ha tojásfehérjével kenjük meg a…