Hókocka
Hozzávalók: Elkészítés: Hozzávalók: 25 dkg lisztből, 5 dkg vajból, 1 dkg szalalkáliból {kevés tejben feloldva}, 3 evőkanál cukorból, 1 egész tojásból könnyen gyúrható tésztát készítünk. Ezt három egyenlő részre osztjuk,…
teljeskiorlesu lisztbol palacsinta
Káposztás laska
Hozzávalók: 70 dkg liszt 4 tojás só víz 1 közepes fej fehér káposzta bors zsír Elkészítés: A káposztát lereszeljük, besózzuk. Egy nagyobb lábasban 2 evőkanál zsírt olvasztunk, a káposztát kinyomkodjuk…
Karfiolmártás
Hozzávalók: 1 kg karfiol 4 dl tej 4 dkg vaj 2 evőkanál liszt só kb. 2 dl tejföl szerecsendió bors 10 dkg trappista sajt Elkészítés: A karfiolt sós vízben megfőzöm,…
Tiszapéterfalvi torta
Hozzávalók elkészítés:90 – 95 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva Fehér tészta 20 dkg margarin 20 dkg kristálycukor 50 dkg finomliszt 1 db tojás 3 evőkanál tejföl 1…
Mandulás szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém fél liter tej 3 evőkanál liszt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg vaníliás porcukor zöld mandula aroma kakaó 6 tojásfehérje…
Dobos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére 1 darab tortabevonó Krém 1 l tej 1 cs csokis pudingpor 5 evőkanál liszt 3 dkg kakaópor 25 dkg Rama 30…
Savanyú krumplileves sonkával
Hozzávalók: 25-30 dkg sonka 80 dkg-1 kg krumpli 1-2 babérlevél 1 közepes fej hagyma 3 evőkanál liszt fél dl étolaj 1 teáskanál pirospaprika 2-3 evőkanál ecet /10%/ só ételízesítő Elkészítés:…
Párolt marhafelsál aranybarna mártással
Hozzávalók: 80 dkg marhafelsál 1 db KNORR Aranysárga Marhahúsleves kocka 1 fej vöröshagyma 1 db sárgarépa 1 babérlevél 1 mokkáskanál mustár 1 evőkanál olaj 1 evőkanál liszt 1 csipet bazsalikom…
Tiszapéterfalvi torta
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 perc Fehér tészta 20 dkg Rama 20 dkg cukor 50 dkg liszt 1 tojás 3 evőkanál tejföl 1 sütőpor Barna tészta…
Darázsfészek 1
…cukor 2 dl cukros,vaniliás tej Elkészítés: Az élesztôt a kk cukorral a tejben felfuttatjuk.A lisztbôl a tojássárgával,kis sóval és a felkelesztett élesztôvel finom tésztát gyúrunk,meleg helyen letakarva félórát pihentetjük,majd ujjnyi…