Vajas pogácsa
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:magas, majd mérsékelt sütési idő:20 perc 50 dkg liszt 25 dkg margarin kb 1 dl tejföl 1-2 kávéskanál só 1 egész tojás 1…
tepertös pogacsa recept
Tejfölös pogácsa V.
…tésztát kinyújtjuk kb. ujjnyi vastagságúra, a tetejét késsel megrácsozzuk, és pogácsákat szaggatunk belőle. A tetejét megkenjük a tojással vagy sárgájával, amibe egy csipetnyi sót kevertünk, végül megszórjuk reszelt füstölt sajttal….
Vajas pogácsa
…kidagasztjuk, majd kelni hagyjuk kb 1 órán keresztül. Lisztezett vágódeszkán kinyújtjuk, pogácsákat szaggatunk belőle, a tetejét először sós vízzel átkenjük, majd megszórjuk amivel szeretnénk. 200-220 fokos sütőben szép aranybarnára sütjük….
Farsangi fánk IV.
…centi átmérőjű, lisztbe mártott pogácsa– illetve fánkszaggatóval kiszúrjuk (ha nincs, jó a vizespohár is). A leeső tésztát újra összegyúrjuk, majd ismét kiszaggatjuk, de a kis darabkák önállóan is megsüthetők, például…
Kelt leveles pogácsa
…az utlsó hajtogatás után, öt percet pihentetjük, kinyújtjuk, kiszaggatjuk. Egész tojással megkenjük, a tésztákat sütőlapra tesszük és fél órát pihentetjük, ezután előmelegített sütőben 180-200 C-on megsütjük. A receptet beküldte: Angel83…
Aranyló pogácsa
…megismételjük. Végül a tésztát ujjnyi vastagra nyújtjuk, és pogácsákat szaggatunk belőle. Tetejét reszelt sajttal vagy köménnyel megszórjuk, és forró sütőben kisütjük. Tetszés szerint sós rudakat is süthetünk ebből a tésztából….
Vajas pogácsa
…12 deka vajat vagy sütőmargarint összemorzsolunk. A 2 deka élesztőt pici tejben feloldjuk, és 2 tojássárgájával, két evőkanálnyi tejföllel, és pici sóval összegyúrjuk. Nyújtódeszkán elnyújtjuk, és igen apró pogácsákra szaggatjuk….
Karfiol-brokkoli ecetben
…Munka: kb. 1 óra Fogyasztható: kb. 2 hónap múlva 1 adag: 31 kcal Megjegyzés: Fotó: Kerekes Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg. Hasonló kategóriák brokkoli párolása brokkoli turmix…
Bögrés szőlőlepény
…Melegen megszórjuk porcukorral. 3. Amikor langyosra hűlt, szeleteljük és kínáljuk. Munka: kb. 45 perc Fogyasztható: kb. 2 óra múlva 1 szelet: 267 kcal Megjegyzés: Fotó: Kerekes Ez a recept a…
Panettone
…és víz keverékéből napokig érlelt kovásszal és speciális sütéssel készült, így sokáig eltartható volt. Mára szinte már csak élesztővel készítik, így ilyen recept alapján sütöttük mi is. gyermekkel is készíthető…