Sonkás és sajtos roló
…tejszín bors só 250 g sonka 1 tojássárgája 500 g mélyhűtött leveles tészta 1 kis csokor snidling néhány saláta vagy bazsalikomlevél Elkészítés A tésztát szobahőmérsékleten hagyjuk felengedni. A sütőt előmelegítjük…
tepertős pogácsa leveles tésztából
Férfiaknak való torta (sajtkremes torta)
Hozzávalók: l csomag (40 dkg) fagyasztott leveles vajastészta 1 tojás a töltelékhez: 1 kg tehéntúró 10 dkg vaj 20 dkg tejszínes krémsajt 2 tojássárgája 2 evõkanál mustár 1 vöröshagyma 2…
Húsos-gombás sült batyu
Hozzávalók: 50 dkg mélyhűtött leveles tészta 30 dkg darált hús 10 dkg gomba 2 sárgarépa 1 szál póréhagyma 1 tojás szójaszósz 1 evőkanál tej ételízesítő olaj só bors Elkészítés: Felforrósítjuk…
Gyors Sajtos rudacskák
…kifejtse hatását).Másnap vékonyra kinyújtjuk,megkenjük vizzel,megszórjuk magvakkal/mák,darált dió,szezám-,lenmag,köménymag,vagy bármi más.200c-on kb 10 perc alatt megsütjük. Tanácsok: Hasonló lessz mint a leveles tészta.Figyelni kell mert hamar meg ég! A receptet beküldte: betty1372…
Füszeres pogácsa
…kevés gyömbér Elkészítés A tésztát 1-2 cm-re nyújtjuk. A fűszereket összekeverjük. A tojást a tejjel simára keverjük, rákenjük a tésztára, megszórjuk a fűszerekkel. Apró pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Alufóliával bélelt sütőlemezen megsütjük….
Sonkás csigák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tojás a kenéshez 1 evőkanál pizzaszósz 15 dkg darált sonka kevés liszt a nyújtáshoz 50 dkg mélyhűtőtt leveles tészta Elkészítés A…
Húsos hasé
Hozzávalók: leveles tészta 20 dkg darált hús (nem sertés!) kis fej hagyma 2 db tojáscsipet szerecsendió örlemény mokkáskanál fahéj 20 szem durvára tört dió tojás só Elkészítés: A darált húst…
Piemonti pite
Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott leveles tészta 50 dkg darált hús 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 kis doboz sűrített paradicsompüré 1 tojás sárgája pici olívaolaj ízlés szerint fűszerek Elkészítés:…
Tésztában sült darált húsos torta
Hozzávalók: 1 mélyhűtött leveles tészta 50 dkg darált hús 30 dkg csirkemáj 1 hagyma 2 tojás 20 dkg sajt A töltelékhez: bármi, amit a család szeret zöldségfronton vaj só bors…
Leveles túrópogácsa
…hatszor nyújtjuk, kicsire összehajtogatjuk. Az utolsó nyújtás előtt kendőbe tesszük, és lehetőleg hideg helyen 1-2 óráig pihenni hagyjuk. Pihenés után deszkán kisujjnyi vastagra végleg kinyújtjuk, és közepes pogácsavágóval kiszúrjuk. Zsírozott…