Karácsonyi mézes

…egy csipet kukorica keményít&otilde Elkészítés: A hozzávalókat tésztává gyúrjuk, egy órát pihentetjük, szétsodorjuk, formával kivágjuk. Kikent tepsiben tojással megkenve hirtelen rózsaszínûre sütjük. A sütésnél vigyázni kell, mert gyorsan sül. Díszíteni…

Valentin napi szivek

…hozzávalókat alaposan összegyúrjuk, majd deszkán jól elnyújtjuk. Szív alaku formákat szaggatunk belőle, s kikent, kilisztezett tepsiben, előmelegített sütőben megsütjük. Ha kihűlt, gőz fölött csokoládét olvasztunk, s a szivecskéket félig belemártogatjuk,…

Cseresznyés lepény

…vaníliás cukrot, a citrom lereszelt héját. A tojásfehérjét a maradék cukorral habosra verjük, hozzákeverjük a tojásos masszához a sütőporral elkevert liszttel együtt. Ezt a masszát rákenjük a megsült leveles vajas…

Mandula szelet

…vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben külön-külön megsütjük a lapokat. A krém: a pudingot a tejjel sűrűre főzzük. A 20 dkg margarint a 20 dkg porcukorral kikeverjük, majd a kihűlt pudinggal összekeverjük,…

Gesztenye lepény

…Kikent, lisztezett tepsiben vékony lepényt sütünk, 175 C-on 30 perc. Ha kihűlt megkenjük baracklekvárral. A gesztenyét a rummal, Ramával összedolgozzuk, majd a lekváros lepényre kenjük, és bevonjuk a tortabevonó csokoládéval!…

Medvehagymás pogácsa

…Akkor ismét kinyújtjuk, és megszórjuk a maradék medvehagymával, és az előbbi módon felcsavarjuk, ujjnyi vastagra nyújtjuk. Tetejét megrácsozzuk, és közepes méretű pogácsákat szaggatunk belőle. Tojással megkenjük, a tepsiben még 10…

Kakaós mogyorókrémes torta

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva Tészta 6-8 tojásból kakaós piskóta, vagy tepsiben 2 db 4 tojásos kakaós piskóta Krém 3dl tejszín 50 dkg…

Olasz citromos sütemény

…felváltva adagoljuk a lisztet és a tejszínt, a liszttel kezdjük és azzal is fejezzük be. Adjuk hozzá a citrom levét és reszelt héját. Sütőpapírral kibélelt tepsiben süssük előmelegített sütőben, közepes…

Krémes VI.

…verem, és apránként hozzáadom a forró pudinghoz. Összedolgozom csomómentesre, és még melegen a tepsiben lévő lapra öntöm, elsimítom. Sorban rárakom a tetejére a már felkockázott lapokat, a tetejét megszórom vaníliás…

Réteges almás krémes

…vaníliás pudingpor 25 dkg vaj 18 dkg porcukor 10 dkg tortabevonó Elkészítés: Alufóliával kibélelt tepsiben 1,5 kg szeletelt almát szorosan egymás mellé rakosgatunk. A tojások sárgáját 18 dkg porcukorral és…