Tejfölös – rakott hús

…A krumplit felkarikázom, ennek a felét lerakom a tepsibe, megsózom, fél fej hagymát felkarikázok, rászórom a krumplira. A hússzeleteket kiklopfolom, megsózom, sorba rárakom a krumplikra. Megborsozom, mustárt teszek rá, majd…

Csőben sült krumpli zöldborsóval és sonkával

Hozzávalók: 80 dkg krumpli 15 dkg borsó 2 fej hagyma 3 kanál vaj 2 kanál liszt 2 dl tejszín 2,5 dl húsleves /leveskockából/ 15 dkg sonka 5 dkg reszelt sajt…

Szirove krumple (Túrós krumpli)

Hozzávalók: krumpli túró tejföl zellerzöld olaj pirospaprika hagyma só csipetke vagy szarvacska tészta Elkészítés: Az olajat felforrósítjuk, és üvegesre pároljuk rajta az apróra vágott hagymát. Lehúzzuk a tűzről, és őrölt…

Fűszeres darált húsos egytál

…kifehéredett, rátesszük az apró kockára vágott krumplit. Kevés vízzel felöntjük és fedő alatt addig pároljuk, míg a krumpli megpuhul. Megjegyzés: Kolbászkarikákkal, kaliforniai paprikával lehet variláni. A receptet Maches küldte. Köszönjük!…

Olovia saláta

Hozzávalók: 2 db csirkemell 1 kg krumpli 1 kis üveg borsó 3-4 db csemegeuborka 1 közepes üveg majonéz Elkészítés: A krumplit héjában megfőzzük. Míg fő, a borsót lecsepegtetjük, az uborkát…

Tejben-vajban sült krumpli

Hozzávalók: 1 kg krumpli 2 gerezd fokhagyma 4 dkg vaj 2 dl tej 1 dl tejföl só bors kakukkfű petrezselyem Elkészítés: Egy tepsit vagy jénait kibélelünk sütőpapírral. A krumplit meghámozzuk,…

Galuskás-krumpli leves

Hozzávalók: Kb. 1kg. Krumpli,2 tojás,liszt,só,bors,egy nagy csokor petrezselyemzöld Elkészítés: A megtisztitott krumplikat felkockazzuk.Elkészítjük a galuskatésztat!A krumplit zubogo vizbe tesszük.Ha a viz ujra forr,beleszaggatjuk a galuskatésztát.Sózzuk,borsozzuk,majd a levesbe szórjuk a finomra…

Egyszerűen nagyszerű sztrapacska

…pár szem krumplit. Én kettőnkre 4-5 nagyobbacskát szoktam számolni, de a kedvesem nagyon jó étvágyú:) Megígérem, hogy többet nem emlegetem, bár nehéz lesz. No, komolykodjunk: a megtisztított krumplit kis kockákra…

Rakott sajtos hús

…sütöm fedő alatt amíg a krumpli megpuhul. Tanácsok: A lényeg, hogy jénai edényben kell csinálni mert csak így lehet látni a krumplit. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: Heni86…

Gyros Adriette

…kaja után ami megmaradt, mert ha túl hideg, a krumpli meg a hús túl meleg, akkor az hülyén jön össze. 3. Sült krumpli: ezt nem kell magyarázni. 4. Fogsz kb….