Gombás-hagymás rakott krumpli
Hozzávalók: 50 dkg krumpli 1 nagyobb vöröshagyma erdei gomba 6 dl tejföl 1 dl száraz bor pici tej só fehérbors olívaolaj Elkészítés: A krumplit és vöröshagymát megmosom, megtisztítom, vékony szeletekre…
tepsis krumpli darált hússal maggi
Dán husgomboc-tejszines krumplival
Hozzávalók: Tejszines krumplihoz: -Fél kg krumpli -bors -só -hagyma -tejszin Husgombochoz: -Fél kg darált hus(lehet marha-diszno keverve) -1aprora vágott hagyma -2tojás -só,bors -tej amennyit felvesz liszt Elkészítés: Krumpli elkészitése: Krumplit…
Ágyas fasírt
Hozzávalók: 40 dkg darált marhahús 40 dkg darált pulykahús 1-1,2 kg nagy szemű krumpli 1-2 fej makói vöröshagyma 2 nagy gerezd hazai fokhagyma olívaolaj sütőmargarin 1 szép nagy tojás szódabikarbóna…
Fűszeres darált húsos egytál
Hozzávalók: 30 dkg darált hús (bármilyen) 4-5 szem krumpli 10 dkg húsos szalonna 1 hagyma olaj pirospaprika magyaros fűszerkeverék só bors Elkészítés: Forró olajon kisütjük az apróra vágott szalonnát, majd…
Francia saláta kicsit másként
…hagymát jó aprora vágni. tojást jól össze vágjuk és mindent össze keverünk ! isteni finom mindenkinek ajálom ;) Tanácsok: Tálalás kirántott hússal. Díszíteni salátával, paradicsommal lehet. A receptet beküldte: Béka12…
Töltött kagylótészták
Hozzávalók: 20 db nagyméretű, kagylótészta(vagy kanelloni tészta) Fél kg darált sertés, vagy csirke hus pikáns fűszerkeverék oreganó majoránna szines bors, frissen őrölt 1 paradicsom 1 paprika 1dl olaj, diónyi vaj-a…
Pikáns húsgombóc
Hozzávalók: 10 dkg sertés darált hús 5 dkg marha darált hús 5 dkg füstölt kolbász 5 dkg császárszalonna, 30 dkg burgonya só 1 db tojás késhegynyi őrölt bors Elkészítés: A…
Rakott zöldbab 2
…olajon átfuttatjuk az apróra vágott fokhagymát a darált hússal. Sóval, borssal ízesítjük, és fedő alatt megpároljuk. Egy edényben olajat forrósítunk, megpirítjuk rajta a fokhagymát, hozzáadjuk a lisztet, felöntjük vízzel, beleszórjuk…
Zöldségrakottas darált hússal
Hozzávalók: 35 dkg darált marhahús, 3 dl marhahúsleves, 3 dl tej, 1,5 dl natúr joghurt, 4 közepes cukkíni, 2 paradicsom, 1 fej hagyma, 1 tojássárgája, 4 evőkanál parmezán sajt, 2…
Gazdag leves darált hússal
Hozzávalók: 20 dkg darált hús ( sertés v. baromfi) 2-3 evőkanál csigatészta 1 kis fej v. hagyma 2 sárgarépa 1 fehérrépa 1 evőkanál olivaolaj só, bors 1 cs. petrezselyem 1.cs….