Szezámmagos-lenmagos zsemle

…Elkészítés: Kicsit csaltam, mert nem én gyúrtam és kelesztettem a tésztát, hanem a jó öreg, megbízható kenyérsütő gépre bíztam a munkát. Beletettem 380 ml vizet, 1 evőkanál olívaolajat, 3,5 teáskanál…

Töltött sonkatekercs

Hozzávalók: 4 személy részére.. 4 nagy szelet sonka /vékony ,hogy lehessen tekerni/ 3 főtt tojás 1 nyers tojás 1 csokor petrezselyem10 dkg füstölt májkrém, 2 szelet száraz kenyér,vagy 2 zsemle….

Zabpelyhes magos kenyér /sütőgéphez/

…dkg teljes kiőrlésü 2 nagy marék zabpehely 1 egész csomag élesztőpor, napraforgó és Elkészítés: szezámmag /együtt kb. 1 dl/A sütőgép “alap” programjával 3 óra alatt megsütjük. A receptet beküldte: julcsi6…

Töltött gomba rántva

…10-15 dkg prézli vagy áztatott kenyér A panírozáshoz: liszt tojás prézli A sütéshez: olaj Elkészítés: A főtt tojást felaprítom, majd a töltelék hozzávalóit összedolgozom. A gomba tönkjét is beledarabolom A…

Tükörtojás pirítóson

Hozzávalók: toast kenyér tojás sajtkrém sajt só Elkészítés: A kenyérszeletekből pirítóst készítek, a tojásból tükörtojást. A pirítósokat megkenem a sajtkrémmel. Amikor a tojás majdnem kész, megsózom, és ráhelyezek egy szelet…

Bruscetta grillezett paradicsommal

Hozzávalók: 12 szelethez: 12 szelet fehér kenyér (bagettből) 6 nagy paradicsom 1 teáskanál szárított majoránna 3 + 3 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál vörösborecet 1 teáskanál (barna) cukor 2 gerezd fokhagyma…

Tex-Mex kenyér

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 ek. olaj 12 dkg konzerv csilipaprika 1 bögre tej 1 és 1/2 bögre liszt 1 bögre reszelt sajt 1/2 bögre kukoricaliszt…

Halas rizs agglegény módra

…sincs kedved, akkor megeszed a lábosból. Megjegyzés: Amikor már minden kenyér penészes, ha tök üres a hűtő, ha nincs már kedved boltba menni, ez rendberak. A receptet Potrohosi küldte. Köszönjük!…

Sajtos rakott pulykamell

…kész, alul lesz a jól átpuhult hús, felül pedig a sajt-tojas. A friss kenyér nagyon jó hozzá. Megjegyzés: Előételkent is fogyasztható, főételként salátát kínálhatunk hozzá. A receptet Betti küldte. Köszönjük!…

Nagyanyám krumplis kenyere

…Ismét kb. 10-12 órán át pihentetjük, majd megformázzuk, a kemencét imitálandó sütőzacskóba csúsztatjuk, még egy órát kelesztjük, megsütjük. Tanácsok: Finom, jó állagú, sokáig frissen eltartható kenyér. A receptet beküldte: algea…