Rakott fusilli milánói módra
Hozzávalók: 1 nagy löncshús 1 üveg milánói szósz 25 dkg fusilli (orsótészta) 2 kisebb fej vöröshagyma 20 dkg reszelt sajt 1 bő evőkanál vaj 1 bő evőkanál liszt 2,5 dl…
tigris szósz recept
Cézár saláta 1924-Mexikó
Hozzávalók: A pirított kenyérkockákhoz: 2 nagy gerezd fokhagyma 3 evőkanál extraszűz olívaolaj 2 csésze (0,5 liter) kenyérkocka francia bagettből vagy fehérkenyérből só A salátához: 1 db tojás 1 teáskanál Worcestershire-szósz…
Töltött paprika
…marad töltelék, pingponglabdányi golyókat formázok belőle és beleteszem a szószba a paprikák közé kb. félidőben. Tanácsok: Van aki krumplival szereti, én csak friss, puha, ropogós héjú kenyérrel. A receptet beküldte:…
Tejszínes-zelleres palacsinta friss salátával
…a Wocester szószt kikeverjük, borssal ízesíthetjük. Ebbe forgatjuk bele a megmosott, megszárított rucolát. Megjegyzés: Ez egy igazán könnyû és egészséges ebéd vagy vacsora lehet! A receptet Csicsári András küldte. Köszönjük!…
Tofus lasagne
…étkezési keményítővel és kicsit besűrítem a szószt. Olajozott tepsibe rakok egy adag szószt, rá az első réteg tésztát, aztán szósz, tészta… amíg el nem fogynak a hozzávalók. Szósszal fejezem be…
Pácolt csirke
…lesz. A szójaszósz és a ketchup pedig gyönyörű színt adnak neki. És finomak is. A receptet Anikó küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák grillpác csirkéhez szószok vadhúshoz grill pác csirkéhez szószok sültekhez…
Joghurtos-gyümölcsös csirke
…tetejére is öntsünk egy kevés szószt, mielőtt hozzáadjuk az egészet. Ha lefedjük, inkább párolódik, és hígabb marad a szósz, ha nem, inkább sül, és sűrűbb lesz a szósz. Utóbbi esetben…
Tatár beafstek
Hozzávalók: marhahús,olaj,szemesbors, koriander, borókabogyó, gyömbér, baérlevél, pirosarany, vöröshagyma, 1 tojás sárgája,mustár, ketchup,worchester szósz Elkészítés: A szín marhahúst veszünk, személyenként 10-15 dkg-ot. Esetleges inas kövér részektől megszabadítjuk. Újnyi vastag, kis tenyérnyi…
Nápolyi makaróni
…állapotban bazsalikommal, sóval, borssal, oreganóval), rá a szósz fele, rá a sajt fele, tészta, szósz, sajt. Tetejére tojással összekevert tejföl. A bors az őrölt és fekete. A receptet beküldte: vila…
Zöldséges quiche
…vágott paprikát, hagymát, spenótot és a Tabasco-szószt, vagy szósz helyett borsozd, sózd meg, ízlés szerint. A masszát öntsd át sütőformába (én a torta alapút használom), és kb. 20 percig 180…