Mustáros-fokhagymás pulykamell
…üvegtál, jénai edény, stb.) alját kibéleljük vele. A pulykamellet kb. 1 cm vastag szeletekre vágjuk, és a hagymakarikákra borítjuk. Alaposan megszórjuk ételízesítővel (bőségesen, mivel más formában só már nem kerül…
timsót mivel lehet helyettesiteni
Kukoricafőzelék
…A kukoricakonzervet felbontom, a kukoricát szűrőn lecsepegtetem. Odateszem főni kb. fél liter vízben (ki milyen sűrűn szereti, ezen lehet változtatni), a sót, borsot, ételízesítőt, majorannát hozzáadom, majd néhány perc forrás…
Svédgomba
…lereszeljük, az olajon világosra dinszteljük. Hozzáadjuk az üveges lecsót és a fűszereket (babérlevél, só, őrölt bors, pirospaprika), majd pépesre főzzük. (Üveges lecsó helyett nyáron frissen készített lecsóból is lehet készíteni,…
Krumplis prósza
…abba terítsd a tésztát 2-3 mm vastagon. Így süsd meg mindkét oldalát. Mivel nehezen sül át, lassú tűzön tartsd. A prósza dúsítható a tésztájába kevert reszelt sajttal, vagy apróra vágott…
Update 1 kókuszgolyó
…a fogyasztásig a hűtőben kell tárolni fóliával letakarva, ám mi ezt rendre megspóroljuk, mivel általában azonnal elfogy. A receptet beküldte: anett59 Hasonló kategóriák kokuszgolyo kako nelkul update kókuszgolyó kókuszgolyó zabpehelyből…
Színes gyümölcskenyér (liszt nélkül)
…reszelt héját, a citromlevet, Cointreau-t, végül óvatosan hozzáadagolom a keményítőt. Mivel nagyon könnyű porról van szó, óvatosan kell a keverékhez adagolni, hogy ne borítsa fehér lepel az egész konyhát. A…
Inasz
Hozzávalók: libaháj (hasháj) tetszés szerinti mennyiségben só őrölt pirospaprika fokhagyma (fél kiló inaszhoz kb. 1 nagy fej) Elkészítés: A libahájat alaposan megmossuk, ajánlott kézmeleg vízben, mivel így könnyen lejön a…
Sajtos perec
…A tetejére reszelt sajt Elkészítés A hozzávalókat gyúrjuk össze annyi tejföllel, hogy nyújtható, de ne túl lágy tésztát kapjunk. A tésztát nyújtsuk vékonyra, (kb. 4-5 mm-re, mivel sülés közben egy…
Szabolcsi sajtos pogácsa
…téglalappá nyújtjuk, nem túl nagy pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tojássárgájával lekenjük, reszelt sajttal megszórjuk. Előmelegített sütőbe tesszük, és addig sütjük, amíg szépen megpirul. Megjegyzés: Mivel a tésztájában nincs tojás, ezért állítólag még…
Narancsos sárgarépasaláta
…édes lesz, ha sok mézet teszünk bele (mivel a narancs is édes és a sárgarépa is). Megjegyzés: Mindenféle húsételhez jó, de a legjobb a szárnyasokhoz (csirke, pulyka mell, stb.). Eddig…