Káposztás pogácsa1
…lereszeljük és meg pároljuk piritjuk ,ezt bele keverni a tésztába azaz össze dolgozni és… 30percig pihentetjük utána szaggatjuk és sütjük. tetejét meg kenjük ki mivel szereti A receptet beküldte: cicaanya…
timsót mivel lehet helyettesiteni
Morgós csúcs(Kata-féle)
…a falához nyomkodjuk, hasonlóan ahhoz, mint amikor egy tortaformát bélelünk tésztával. A közepébe teszünk egy lecsöpögtetett, magozott meggyet. A gesztenyés töltelékkel pedig teljesen betöltjük az üreget. Ezután (mivel cukorba mártottuk),…
Sajtos kifli II.
…a sóval kikavarjuk. A tésztából 8 cipót formálunk, kettesével kör alakúra nyújtjuk, kb. 2 mm vékonyságúra (valamivel nagyobb legyen, mint egy lapostányér). Az egyik kört lekenjük a sós margarin negyedével,…
Töltött csirke mozzarellás pürével
…sülni. Mivel a hús elég vastag, ezért úgy sütöm meg, hogy miután mindkét oldalát hirtelen megpirítottam, aláöntök egy kevés vizet – úgy 0,5 – 1 decit -, aztán lefedem a…
Erdélyi kőttes palacsinta hússal töltve
…(Ha a lé elfogyna, mindig csak egy kicsi vízzel pótoljuk.) Mivel darálthúsról van szó, öt perc alatt készen is van. Ezután keverjük bele a tejfölből és 3 kanál lisztből készített…
Csülökpörkölt sörrel
…mivel könnyen keserű lesz. Amikor a sört a paprikás-hagymás húshoz öntöd, habzani fog, ne ijedj meg, ez hamar elmúlik. Természetesen vízzel is készíthető. A receptet Szarvas küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák…
Sült zöldségek
…lehet csinálni amit szerettek,a padlizsánt a legvégén kell hozzá tenni mert az pillanatok alatt megsül,mivel az olivát nagyon magába szivja ezért én még szoktam tenni rá. Elkészítési idő: 15 perc…
Tésztasaláta Mirza módra
…hűtőbe teszem. Fogyasztás előtt ráteszek még néhány evőkanál tubusos majonézt és jól összekeverem, mivel gyorsan magába szívja. Üvegtányérokban, szójafasírtokkal tálalom. Nagyon finom, laktató, ráadásul nagy adag, így másnap vihetünk belőle…
Sült harcsa káposztával és burgonyával
…fokra, hőálló tálat ragadunk (szép legyen, mivel ebben tálalunk), beletesszük az elkészült káposztát, elrendezzük rajta a burgonyát, majd a halszeleteket. Meglocsoljuk a tejföllel, rátesszük a szalonnaszeleteket, és a sütőben mintegy…
Libamájas őzpástétom
…ünnepeken – mivel nagy a család – rendszerint svédasztalos hideg büfét készítünk, annak nagyon népszerű tagja szokott lenni! Jó étvágyat hozzá, Nani. A fotók kisebbik unokám kersztelőjére készített svédasztalról készűltek,…