Gyümölcsös-kekszes turótorta

…Elkészítés A reszelt kekszet a meglangyosított Ramával összekeverjük, és kb fél órára hűtőbe tesszük. Ez alatt keverjük össze a túrót a joghurttal, mascarponéval, kanál mézzel, citromhéjjal, vaníliás cukorral és adjuk…

Málnás fagyitorta

…díszítéshez. A citromot megmossuk, héját lereszeljük, levét kicsavarjuk. A túrót alaposan áttörjük, simára keverjük a mascarponéval, a cukorral, a citrom levével és a héjával. A tejszínt kemény habbá verjük, és…

Máktorta vaníliás mascarponéval

Hozzávalók: (12 szelethez): 30 dkg darált mák 15 dkg kristálycukor 2 evőkanál liszt 3 dl tejszín 2 tojás A krémhez: 50 dkg mascarpone 1 vaníliarúd 10 dkg méz Elkészítés: A…

Narancsos torta

…kapcsos tortaformába simítjuk, és előmelegített sütőben, 175 fokon kb. 25 percig sütjük. Közben a narancsokat meghámozzuk, húsukat felszeleteljük, lecsöpögtetjük. A túrót a narancslével, mascarponéval, vaníliavelővel és a maradék cukorral összekeverjük….

Túrókrémes máktorta almával

…kb. 5 percig pároljuk. A pudingport a maradék almalében csomómentesen elkeverjük, a forrásban lévő kompóthoz adjuk, és még egyszer felforraljuk. Kb. 30 percig hűlni hagyjuk. Közben a túrót a mascarponéval,…

Málnás Pavlova torta

…g málna 1 evőkanál kukoricakeményítő maréknyi sózatlan szeletelt pisztácia Elkészítés Passzírozz át 140 g málnát, add hozzá a porcukor felét, és a mascarponéval főzd sűrű krémmé. Tedd hozzá a maradék…

Hagymás pite mascarponeval és sajttal

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:25-30 perc 3 db vöröshagyma (jó nagyok) 5 dk margarin 3 tk cukor kakukkfű só őrölt fehér bors 5 ek…

Málnás torta

mascarponéval összekeverjük. A zselatint hideg vízzel elkeverjük. A tortalap köré karimát pattintunk, és a tésztát a lekvárral megkenjük. Az alacsony hőfokon feloldott zselatint 2 evőkanál barackkrémmel elvegyítjük, majd a maradék…

Scone (édes pogácsa)

…kész a tészta, kinyújtom 2,5 cm vastagra, és kb. 5 cm-es átmérőjű pogácsaformával kiszaggatom. 220 fokos előmelegített sütőben 12-13 percig sütöm. Hagyom kihűlni. Ezutén félbevágjuk, majd mascarponéval (lehet tejszín is)…

Almás túrókocka

…túróval és a mascarponéval elkeverjük. Az egyik citrom héját hozzáreszeljük a túróhoz, mindkettő levét kinyomjuk. Egyenként a túróhoz keverjük a tojásokat, aztán az átszűrt citromlé felét, végül hozzászitájuk a pudingport….