Füstölt, sajtos pogácsa
…golyókat. Közben a sütőt 200 fokra melegítem fel. Amikor a tepsiben van az összes golyó, akkor 1 tojást, (az ötödiket) felverem, és ezzel megkenem a tetejüket, valamint pici reszelt sajtot…
tiramisu golyó babapiskótából
Kókuszos golyó
…kihűlni. A margarint megolvasztjuk, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a tejport, csomómentesre keverjük, majd a kihűlt sziruphoz adjuk. Jól összedolgozzuk. Egy napra hűtőbe tesszük. Másnap golyókat formálunk belőle enyhén nedves…
Kókuszos golyó
…kikeverem. Hozzákeverem a kókuszt és pár órára berakom a hűtőbe. Amikor kiveszem, golyókat formálok belőle és a közepébe egy szem mandulát rakok, majd meghempergetem kókuszban. Jó étvágyat a sütihez. gyermekkel…
Dinnyesüti
…kört a kezembe helyezek, majd a piros golyó másik felére simítom. Ezt a műveletet megismétlem a többi golyónál is. Éjszakára hűtőbe (hideg helyre) tesszük, majd másnap szeleteljük. Saját tapasztalat alapján…
Barackos golyó
…kézzel 2-3 cm átmérőjű golyókat formázunk a masszából, meghempergetjük a maradék darált mogyoróban, és a tepsire rakosgatjuk. Mindegyik közepébe 1-1 darab barackot nyomunk, és 1 órát pihenni hagyjuk. A sütőt…
Kókuszos golyók
…kb. 20 percig. A masszát hűtőbe tesszük annyi időre, hogy teljesen kihűljön. Golyókat formálunk belőle és a golyó felét, vagy az egész golyót a megolvasztott csokiba mártjuk, és hűtőbe tesszük….
Fűszeres sajtkrémmel töltött gomba baconbe göngyölve
Hozzávalók: 8 nagyobb fej gomba 8 szelet bacon 1 nagy golyó mozzarella 1 csokor petrezselyem 3 evőkanál tejföl 4 gerezd fokhagyma trappista vagy bármilyen keményebb sajt bazsalikom só bors Elkészítés:…
Kétszínű mandulás golyó
…lesz zöld színű a tészta. A massza másik részébe kakaóport rakok. Majd a kicsi zöld golyókat bevonom a kakaós masszával, mintha Mozart golyót készítenék (de azt is lehet, hogy csak…
Mozart golyó
Hozzávalók: 20 dkg darált dió,20 dkg pórcukor,20 dkg reszelt étcsokoládé,vagy 2 evőkanál kakaó,1 evőkanál lekvár,2 evőkanál rum,1 tojás fehérje,kristálycukor,20-30 szem rumos meggy. Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozzuk,vizes kézzel diónyi gombócokat formálunk,mindegyik…
Mézes golyó
…mézet, a porcukrot, a fűszereket kevés vízzel felforraljuk. Folyamatos keverés mellett összefőzzük annyi dióval vagy mogyoróval, hogy formázható állagú legyen. A langyos masszából kis golyókat gyúrúnk, majd megforgatjuk őket reszelt…