Klasszikus tiramisu
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg mascarpone sajt 2 csomag babapiskóta 4 tojás 3-4 ek. kristálycukor kávé konyak cukormentes kakaó Elkészítés A tojássárgába 3-4…
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg mascarpone sajt 2 csomag babapiskóta 4 tojás 3-4 ek. kristálycukor kávé konyak cukormentes kakaó Elkészítés A tojássárgába 3-4…
…a porcukorral. A piskótára egy réteg epret szórunk, és bevonjuk a krém felével. A maradék piskótát megforgatjuk a likőrös lében, a krémre fektetjük, rászórunk egy réteg epret, majd rásimítjuk a…
…mascarponéval. Az epret vékony cikkekre vágjuk. 4 kehely aljába egy sor piskótát teszünk, meglocsoljuk a rummal elkevert kávéval, erre kanalazunk egy sor habot és megszórjuk eperrel. Újból egy sor piskóta…
Hozzávalók elkészítés:15 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2,5 dl habtejszín 25 dkg mascarpone 50 dkg eper 3 narancs leve 1 citrom leve 30 dkg babapiskóta 2 teáskanál…
…pürésített epret ráöntjük, majd a mascarponekrém felével beborítjuk. Ezt követően ismét babapiskóta, eperpüré és a mascarponekrém. Az epres tiramisut legalább 3 órára betesszük a hűtőszekrénybe. Tálalás előtt kakaóval, reszelt csokoládéval…
…a megolvasztott csokit,és két ilyen “fánk”közé nyomunk egy kis tejszínhabot,és kész!!!Egyszerű,gyors és a tiramisú után a legfinomabb édesség amit valah ettem! Tanácsok: A sütőt azért hagyjuk résnyire nyitva,hogy a keletkező…
Hozzávalók: nyolc adag elkészítéséhez: egy (félkilós) darabolt ananász (konzerv) 1 dl fehér rum 50 dkg (mascarpone) krémsajt 25 dkg zsíros túró egy citrom leve és lereszelt héja 3 evőkanál barna…
…óvatosan beledolgozzuk. A zselatinról leöntjük a vizet és tűzhelyen felolvasztjuk egy edénybe.Vékony sugárban a zselatint a krémhez adjuk. A krém felét a piskótákra tesszük, majd a maradék piskótát is beáztatjuk…
…csomag babapiskóta kávé rum tej Elkészítés: A tojások sárgáját, a kristálycukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük egy főzőedényben. Beleteszünk 1 nem púpozott evőkanál lisztet, és a tejjel felöntjük. Lassú…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 dkg cukor 1 tojássárgája 1 ek. kakaó 2 dl tejszín 4 dkg étcsoki 12,5 dkg mascarpone 1 cs. babapiskóta 1 cs….