Fahéjas túrógombóc rebarbarás eperraguval
Hozzávalók: 40 dkg túró 3 dkg vaj 5 dkg cukor 2 tojás 1 tojássárga 10 dkg zsemlemorzsa 5 dkg búzadara fél mokkáskanál fahéj 1 csomag vaníliás cukor reszelt citromhéj A…
tiramisu tojás nélkül vanília pudinggal
Szív alakú apróságok
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc Tésztához 2 db tojás 120 g porcukor 50 g darált dióbél 100 g liszt 1/2 tasak sütőpor Töltelékhez 1 tasak vanília…
Gesztenye kocka
…nem keverjük el. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, egyharmadát a masszára kanalazzuk, majd óvatosan összeforgatjuk. A többi kakaós lisztet és tojáshabot ugyanígy, két részletben hozzáadjuk. Egy nagy tepsit margarinnal kikenünk,…
Vanília fagyi
Hozzávalók: 5 tojás 5 evőkanál porcukor 2 cs.Haas tejszínhabpor tej 1 db Danone tejföl 2 evőkanál vaníliás porcukor lehet még: csokidarabok kakaó gyümölcsdarabok Elkészítés: A tojásokat kikeverjük az 5 kanál…
Mandulatej tojáslikőrrel
Hozzávalók: 25 dkg mandula, 20 dkg cukor, fél rúd vanilia, 8 dl tej, 1 dl tejszín, 1 dl tojáslikőr Elkészítés: A mandulát forró vízbe áztatom, a héját lehúzom és a…
Túrós szelet aszalt barackkal
…hozzáadjuk a vaníliapépet, a margarint, a tojások sárgáját, és simára kidolgozzuk. Végül a barackot is hozzákeverjük, és beleforgatjuk a tojáshabot. A masszát a tésztára simítjuk, és a sütőben kb. 40…
Vanilíafagylalt gyümölccsel
…a tojások sárgájával, belekeverjük a vaníliarúd kikapart belsejét, és vízgőz fölött addig melegítjük, amíg besűrűsödik. A hűtőben teljesen lehűtjük. Ezután fagyigépben, az előírás alapján elkészítjük. Ha nincs fagyigépünk, töltsük dobozba,…
Somlói galuska III.
…dl víz 20 dkg mazsola A sárgakrémhez: 16 db tojás 2 liter tej 36 dkg kristálycukor 12 dkg krémpuding 2 rúd vanília A csokoládémártáshoz: 8 db tojássárgája 1,5 liter tej…
Karácsonyi narancstorta
…csomag főznivaló vanília ízű pudingpor 20 dkg kristálycukor 2 tojás 5 dl tej 20 dkg sütőmargarin A tészta locsolásához: 6-9 evőkanál narancslé A torta oldalának díszítéséhez: 10 dkg vékony lapocskákra…
Hartyáni krémes
…elmorzsolom, majd hozzágyúrom a porcukrot, sütőport, kakaóport, tojást, és tejet. Sütőlemezen 2 lapot sütök belőle. A tejet a két ek. liszttel sűrűre főzöm, hozzáadom a vaníliát, majd kihűtöm. Hozzákeverem az…