Üdítős szelet
…pohár (450 gr) tejföl 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag főzés nélküli vaníliás puding 1 csomag üdítős italpor 7 dl víz 20 dkg porcukor Elkészítés A porcukrot és a tojást…
tiramisu tojás nélkül vanília pudinggal
Vendégváró sütemény
…nyújtható tésztát készítünk. Két lapban kisütjük. 7 tojásból piskótát készítünk. 20 dkg vajat vagy sütőmargarint kikeverünk 20 dkg porcukorral, 2 vaníliával. Fél liter tejből, 1 vanília pudingporból krémet főzünk, melyet…
Diós pite
…dl tej 3 kanál rétesliszt 25 dkg porcukor 10 dkg darált dió 1 csomag vanília cukor 20 dkg Rama Máz 3 dkg kakaó 10 dkg Rama Elkészítés A tojássárgákat, a…
Gesztenyeszelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A piskótához 3 tojás 4 kanál cukor 4 kanál liszt 1/2 liter tej 1 csomag vaníliás cukor kevés rum vagy…
Tömör gyönyör
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 vékony piskóta 1 tk. vanília aroma 40 dkg étcsoki 80 dkg natúr krémtúró 18 dkg cukor 1 tojás 5 dkg kakaó…
Habos almás sütemény
Hozzávalók: 5 tojás 9 ek.cukor +10 ek. cukor 9 ek.olaj 9 ek.tej 9-10 ek. liszt 1 sütőpor 2 vanilia cukor 1 citrom reszelt héja 2 kg alma 10 ek.cukor 1…
Krémes krémje U1
Hozzávalók: 0,6 dl tojás fehérje 1 csomag vaníliás pudingpor 3,5dl víz édesítő szer vanília aroma Elkészítés: A pudingot sűrűre kell főzni a vízzel, édesítővel, és vanília aromával. Tojás fehérjéből kemmény…
Galaktobureko (görög tejkrémes édesség)
…10 dkg cukor 7,5 dkg búzadara 1 rúd vanília A sziruphoz: 2 dl víz 30 dkg cukor 1 evőkanál citromlé 1/2 teáskanál vaníliaaroma Elkészítés: Először a krémet készítjük el úgy,…
Muffin (update 1)
…Tojásokat szét választom, a fehérjét csipet sóval habbá verem.A száraz összetevőket elegyítem,majd beleöntöm a joghurtot a tojássárgákat, tejet, aromát, édesítőt, reszelt citrom héjat alaposan összedolgozom.Végül beleforgatom a habbá vert tojásfehérjét….
Diós csokoládés túrós szelet
Hozzávalók: 10dkg keserű csokoládé 30dkg tehéntúró 10dkg dióbél 10dkg cukor 20dkg liszt 4darab tojás Elkészítés: A tojásokat ketté választjuk. A fehérjét a kristálycukor felével keményre felverjük.A tojás sárgáját jól kikeverjük…