Kókuszcsók

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojásfehérje 25 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék 1 kk vanília esszencia reszelt citromhéj fél citrom leve csipet só Elkészítés A tojásfehérjéket…

Képviselő fánk karamellizált sapkával

…4-6 evőkanál cukor 6 kanál liszt 1 l tej vaníliarúd kikapart belseje, vagy vaníliás cukor 4 dl tejszín felvert habja 15 dkg cukor karamellnek pár csepp ecet Elkészítés 10 dkg…

Lajcsi szelet

…dkg Rama margarin 2 kávéskanál szódabikarbóna A töltelékhez 1 puncs ízű pudingpor 1 vanília ízű pudingpor 6 dl tej 25 dkg Rama 20 dkg porcukor 1 tábla étcsokoládé 1 evőkanál…

Muffin alaprecept (update 2)

Hozzávalók: /kb. 18 db-hoz/8 dkg gyümölcscukor, 1 tk folyékony édesítő, 8 cl olívaolaj, 1o dkg őrölt mandula, 1 tojás, 1 tk őrölt vanília, 1/4l író, 25 dkg tk liszt, 1-1…

Anna hullám

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 25 dkg Rama 1/2 liter tej 2 csomag vanília pudingpor 25 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 25 dkg liszt 1 csomag…

Pudingos almás

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:75 perc 1 vanília 7,5 dl tejszín 65 dkg liszt 40 dkg Rama 30 dkg porcukor 2 tojás 1 citrom reszelt héja…

Diós-áfonyás muffin

Hozzávalók: 400 gr liszt(fele rétes,fele finom) 1 evk sütőpor 220 gr barna cukor 2 tojás 1 kefír v. joghurt 1 dl tej 5 ml vanilia aroma(v. vaniliás cukor) 75 gr…

Csokis torta

…sütőmargarin 1,10 dl keserű csokoládé (pl diétás) apróra törve 1 teáskanál folyékony vanília aroma 6 nagy tojás díszítésnek tejszínhab és kakaópor Elkészítés A sütőt előmelegítjük 160 fokra (középmelegre), egy 20…

Gesztenyekocka

Hozzávalók: Tésztához: 6 tojás 6 evőkanál porcukor 10 dkg ráma 6 ek liszt fél cs. sütőpor 2 ek keserű kakaópor Krémhez: 1 cs. vanília ízű pudingpor (főznivaló) 3 dl tej…

Csokis sipkák

…1 teáskanál vanília aroma 2 nagy tojás 22,5 dkg olvasztott étcsokoládé 80-100 ml tej Elkészítés A lisztet a kakaóporral, 2 teáskanál sütőporral és a sóval átszitálom. A vajat vagy sütőmargarint,…