Sárga túró

…a tejet, beletesszük a cukrot, 1/2-1 tasak vaníliás cukrot, ízlés szerint pici fahéjat(elhagyható). Lassú tűzön állandó keverés mellett addig főzzük, amíg a leve tiszta nem lesz és a tojásos massza…

Tejszínes csokoládékrém

…és tegyük több órára, akár egész éjszakára a hűtőbe, amíg teljesen megszilárdul. (Az elkészítési idő a hűtést nem tartalmazza.) A receptet beküldte: ostkati Hasonló kategóriák csokoládékrém pudingból tiszta szesz ár

Nyúlkocsonya

…és visszaöntjük a nagy fazékba, a fövő kocsonyához. Az egészet jól elkeverjük, vigyázva, hogy most már ne forrjon fel. Ezután következik a tálalás. A tányérok aljára a karikákra vágott sárga-…

Krémsajt, I.

…vászonzacskóba öntöm és ugyancsak hûvös helyen felakasztom. Aláteszek egy tálat, hogy a lecsurgó levét felfoghassam. 24 óra múlva egy tiszta deszkára teszem zacskóstul, ráborítok egy tányért és legalább 4 kg-os…

Ételízesítő háztájiból

…hozzáadjuk Az egészet alaposan összekeverjük, majd kimosott, tiszta üvegbe rakjuk A berakás során az összegyűlt levet mindig bele kell keverni az anyagba, majd az egészet jól megnyomkodjuk úgy, hogy a…

Habos-túrós epertorta

…is a túróba keverjük. A tejszínt felverjük, majd a túrós masszával együtt tovább verjük még egy kicsit, majd a megsütött piskótára (amit visszatettünk a tiszta formába) kenünk és eperszemekkel díszítjük…

Bécsi gyûrûfánk

…Elkészítés: a tálaláshoz: 2 evõkanál rum és 3 evõkanál sárgabaracklekvár. 1 dl langyos tejbe keverjük az élesztõt és a cukrot, majd felfuttatjuk. Ezután összedolgozzuk a liszttel, a tojássárgákkal, a vaníliás…

Karácsonyi mákos guba

…kevés mézzel meglocsoljuk. Előmelegített, forró sütőben 15-20 percig sütjük. Ezt a tésztát nagyobb mennyiségben is érdemes megsütni, mert ha jól kiszárad, akár három hónapra is eltehető, akárcsak a morzsának való…

Egyszerû cukrozott gyümölcs

…kiveszem belõle a gyümölcsöket, és félig megszárítom. Végül porcukorba forgatva szellõs helyen addig szikkasztom, amíg már száraz és nem ragad. Dobozban vagy alufólia tálcában sokáig eláll, remek díszítõje és ízesítõje…

Magyaros foszlós lángos (12-14 db)

…reszelt hagymával átsütött olaj,) 2 teáskanál só, 1 mokkáskanál törött bors; Elkészítés: olaj a sütéshez. A langyos tejet simára keverjük a szétmorzsolt élesztõvel és a cukorral. A már felfutott élesztõs…