Csokis, joghurtos epertorta
…tej 1 csipet fahéj 2 pohár joghurt 0.5 l tejszín 1 csomag vaníliás cukor 30 dkg eper 25 dkg szeder ízlés szerint eperlekvár 20 dkg tortabevonó Elkészítés A piskótához a…
tiszta szesz ár
Vegetáriánus pizza
…Az élesztőt langyos vízbe morzsoljuk, majd összeöntjük a kétféle liszttel. Alaposan összekeverjük és gyúrjuk, amíg teljesen sima és rugalmas lesz. (Kb.: 5-10 perc) Tiszta tálban letakarva fél óráig kelesztjük. Amikor…
Kekszes gesztenyés -tekercs
…a gesztenyemasszát áttörjük, a margarinnal, cukorral és a rummal habosra keverjük. Egy tiszta konyharuhát megnedvesítünk, a kekszmassza felét, vízbemártott késsel, kb. 25×15 cm-s téglalappá nyomkodjuk rajta, a gesztenyekrém felét rásimítjuk,…
Cseresznyés rétes
…A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra (gázsütő: 3. fokozat). Patyolat tiszta konyharuhára fektetünk 4 réteslapot, laponként kihajtogatva megpötyögtetjük-kenjük olvasztott vajjal/margarinnal, és megszórjuk 2 evőkanál zsemlemorzsával. A széleken 3-3 cm-t üresen hagyva…
Arab fügekrém
…annyi forró vízbe, amennyi bőven ellepi. Néhány óra alatt jól megpuhul, és ezután már folytathatjuk tovább a főzést. 2. A puha fügét leszűrjük, és beletesszük egy közepes méretű fazékba. Hozzáadjuk…
Madárkák
…megolvasztott langyos vajat, és fényesre gyúrjuk. A tálat letakarjuk egy tiszta konyharuhával, lefedjük egy párnával, és langyos helyen kb. 45-50 percig minimum duplájára kelesztjük. 4.) Lisztezett gyúródeszkán a megkelt tésztából…
Attila hűtős pogácsája
…de nem kell nagyon megdagasztani. Liszttel meghintjük, letakarjuk egy tiszta törlőruhával, és betesszük a hűtőbe. Ezt megtehetjük este, és másnap sütjük, vagy akár reggel, és akkor délben sütjük. Hűtőből kivéve…
Csokis joghurtos epertorta
…dl tej pici fahéj A krémhez 2 pohár joghurt fél liter tejszín 1 csomag vaníliás cukor 30 dkg eper 25 dkg szeder házi eperlekvár A díszítéshez 20 dkg tortabevonó, vagy…
Cseresznyés tekercs
…A masszát a tepsibe simítjuk. A sütőben kb. 15 percig sütjük. Vékonyan megszórunk kristálycukorral egy tiszta konyharuhát, ráborítjuk a piskótát, és a ruha segítségével feltekerjük. Hagyjuk kihűlni. A cseresznyét lecsepegtetjük,…
Gesztenyerolád
…a kakaóval, majd félretesszük. Elkészítjük a krémet: a gesztenyepürét burgonyanyomón átnyomjuk, és elkeverjük a margarinnal, a cukorral, a kókuszreszelékkel. Bevizezünk egy tiszta konyharuhát és kiterítjük. Rátesszük a kekszes massza felét,…