Pisztáciás málnatorta

…keveréket. A tepsibe simítjuk, és a sütőben kb. 15-20 perc alatt megsütjük. Cukorral meghintünk egy tiszta konyharuhát, és ráborítjuk a piskótát. Lehúzzuk róla a sütőpapírt, és hagyjuk kihűlni. A zselatint…

Aranygaluska

…híg tésztát kapjunk. Ezután beledagasztjuk a margarint, és lisztezett tálba tesszük a cipóvá formált tésztát. A tetejét is meghintjük kevés liszttel, majd tiszta konyharuhával letakarva duplájára kelesztjük. Lisztezett deszkán ujjnyi…

Sajtchips tepsiben

Hozzávalók: Félkemény szeletelt sajt Elkészítés: Melegíts fel egy teflontepsit közepes hőfokra. Szórd rá a felszeletelt sajtokat vékony rétegben. Pár percig hagyd így: kezdetben buborékos lesz, aztán lyukak keletkeznek rajta. Amikor…

Fűszeres almaleves

…1 liter víz 1,5 dl tej só Elkészítés: A vizet a cukorral, csipet sóval, tiszta gézbe belekötött fűszerekkel forrni tesszük. Az almát megmossuk, nagyon vékonyan meghámozzuk, citrommal átkenjük. 4 cikkre…

Majonézes gyümölcssaláta

…ananászt karikákra vágom, ezután éles késsel úgy metélem le a héját, hogy a gyümölcsben lévõ “szemek” is eltávolíthatóak legyenek. Vízsugár alatt gyorsan megmosom, majd tiszta szalvétával leitatom a nedvességét, és…

Mákos pite sárgabarackkal

…mikróban langyosra melegítjük. A lisztet, a tejet, a felfuttatott élesztőt és a puha vajat rugalmas tésztává összedolgozzuk. Tiszta konyharuhával letakarva, meleg helyen kb. 30 percig kelesztjük. Közben a sárgabarackot megmossuk,…

Bodzaszörp VIII.

…majd belekarikázzuk a citromot is. Két napig áztatjuk, majd leszűrjük, és a cukorral felforraljuk. Tiszta üvegekbe öntjük, lezárjuk, és dunsztba rakjuk hűlni. Nagyon finom, kb. 6 liter lesz belőle. Megjegyzés:…