Márványhabos barackos lepény
…10 dkg a karamellhez Elkészítés: 60 dkg liszt, 10 dkg porcukor, 4 db tojás, 10 dkg vaj, 5 dkg élesztő, 1 EK tejföl, kevés tej. A tojások sárgáját. A porcukorral…
tojás hajtogatása
Gyümölcstorta egyszerüen
…Piskóta:A tojás sárgáját felverjük a cukorral majd hozzáadjuk a lisztet,sütőport és a vizet.A tojás fehérjét külön kemény habbá verjük és fakanállal hozzákeverjük a tojássárgájához majd tepsibe öntjük és megsütjük. Krém:A…
Rakott pogácsa
…pogácsa leveles tésztából tepertos pogacsa instant élesztővel tepertős pogácsa instant élesztő stahl judit hagymás tepertős pogácsa Tepertős pogácsa szódabikarbónával részeges tepertös pogácsa tepertős pogácsa kenyérsütőben tepertős szilvalekváros táska tepertos kenos…
Pipimájkrém uzsonnára
Hozzávalók: 6 db szép érett csirkemáj 4 keményre főtt tojás 1 szép fej vöröshagyma 1 evőkanál majoranna 1 evőkanál mustár 1 csapott teáskanál őrölt fehérbors só 3-4 kanál olaj vagy…
Húsvéti torta II.
…tojássárgákat és a cukrot kikeverem. A tojásfehérjékből kemény habot verek, és apránként, felváltva hozzáadom a lisztet és a cukorral kikevert tojássárgákat. Kikent, kilisztezett tortaformában megsütöm. A krémhez a tejet a…
Kukoricadaras gomboc
…kiboritani hogy huljon.3 drb tojast megfozni kemenyre.A margarinba a kolbasz es oldalas szeleteket /kockara vagva/sutni ha mar langyos hozza adni a reszelt vagy aprokockara vagott tojast 100 gr.reszelt sajt es…
Pipite – Gyümölcsös süti
…A piskótához: 3 tojás sárgája + a megmaradt 2 fehérje 3 kanál cukor 4 kanál őrölt dió fahéj Elkészítés: 2 tojás sárgáját kikeverek 7 dkg cukorral, hozzáteszem a margarint, 2…
Fagyi szelet
…só 5 tojásfehérje felvert habja Krém 4 evőkanál liszt 3 dl tej 3 tojássárgája 25 dkg Rama 38 dkg porcukor 3 tojásfehérje Díszítés reszelt csokoládé Elkészítés Tészta: 5 tojássárgát 30…
20 szeletes Feketeerdő torta
Hozzávalók: Piskótához a hozzávalók: 9 db tojás, 18 dkg cukor, 17,5 dkg liszt, 5 dkg kakaópor. Krémhez: 8 dl Hulalá Tejszín, egy üveg magozott enyhén cukrozott megybefőtt, 1 db tojás,…
Darafelfújt
…habosra keverünk 10 dkg cukorral, 1 cs vaníliás cukorral, majd egyenként hozzáadunk 3 tojássárgát. Belekeverünk 50 dkg túrót, 2,5 dl tejfölt, 1 cs vaníliás pudingot, és a tojás felvert habját….