Navahokenyér

…osztjuk, és ezeket is jól meggyúrjuk, majd vékony korongokká nyújtjuk. Forró olajban sütjük. Tálalhatjuk: amerikai módra, mézzel meglocsolva és porcukorral meghintve, vagy magyarosan tejföllel, sajttal megszórva. A receptet beküldte: karpatiás…

Kenyérre kenhető csokoládés mogyorókrém

Hozzávalók: 30 dkg porcukor, 3 csomag félzsíros tejpor, 25 dkg sütőmargarin, 15 dkg finomra darált amerikai mogyoró, 10 dkg kakaópor, 2,5 dl langyos víz, 1 mokkáskanál só. Elkészítés: Mély keverőtálba…

Donut (amerikai fánk)

Hozzávalók: 50 dkg liszt, 1/2 teáskanál só, 1 kocka élesztő, 6 dkg cukor, 1,4 dl langyos tej, 7 dkg vaj vagy sütőmargarin, 3 tojássárgája, zsiradék a sütéshez, porcukor a szóráshoz….

Pancake – amerikai palacsintatészta – már ahogy én csinálom

Hozzávalók: 4 személyre (kb. 2-2 db palacsinta/személy) – 2 csésze liszt – 1 tojás – másfél csésze tej – 6 tk. cukor – 2 és fél tk. sütőpor (nem fontos)…

Mogyorós piskóta kenyérkék

Hozzávalók: 8 db tojás 8 ek cukor(6 ek szorbittal helyettesíthető)) 10 ek liszt 1 cs sütőpor 3 ek olaj 5 ek darált, amerikai mogyoró(dió is jó) Elkészítés: A tojásokat a…

American Apple pie (amerikai almás pite, eredeti US recept alapján)

Hozzávalók: Tészta: 300 g liszt 1 evőkanál cukor 1 csipet só 175 g puha vaj 6 evőkanál (jeges) víz Töltelék: 1 kg alma 115 g cukor 50 g barna cukor…

Amerikai almás pite (egyszerű és nagyon finom)

…barnacukor(jó a kr.cukor is), 3 evőkanál liszt, fél-fél evőkanál fahéj és szerecsendió, 1 evőkanál citromlé a tetejére: 1 tojás ,porcukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd kétfelé osztjuk. Az egyik…

Amerikai bagel

…vízzel és egy kis liszttel simára keverjük. Letakarva 10 percig pihentetjük. A tejet a vajjal addig melegítjük, amíg a vaj fel nem olvad. A tojássárgáját hűtőbe tesszük. A tojásfehérjét a…

Amerikai banános palacsinta

Hozzávalók: – 1 bögre liszt – fél csomgag sütőpor – 2 ek. cukor – 1 banán – 2 tojás – 1 bögre tej – 1 kis tejföl – pici olaj…

Amerikai csirke

Hozzávalók: 2 kávéskanál só, 1 kávéskanál mustár 1 kávéskanál citromlé 1 kávéskanál cukor 1 csipet bors 1 csipet pirospaprika 1 babérlevél 2 és fél dl paradicsomlé 4-5 kávéskanál VEGETA 3-4…