Hozzávalók:
4 személyre (kb. 2-2 db palacsinta/személy)
– 2 csésze liszt
– 1 tojás
– másfél csésze tej
– 6 tk. cukor
– 2 és fél tk. sütőpor (nem fontos)
– olaj vagy vaj a sütéshez
Elkészítés:
A lisztet, tojást, tejet, cukrot, sütőport habverővel csomómentesre keverjük!
Serpenyőben 1 evőkanál olajat v. vajat forrósítunk, majd belecsorgatunk egy adag palacsintatésztát! Mindkét oldalát megsütjük.
Tanácsok:
Ez az adag egy sűrű palacsintatészta, ha hagyományos palacsintatésztát szeretnénk sütni, keverjünk több tejet a tésztához (1, másfél, 2 csésze tejjel többet), amíg megfelelő lesz a sűrűsége!
A mérőcsésze mindenhol ugyanaz legyen!
Elkészítési idő: 30 perc
A receptet beküldte: Roni24