Legényhódító
…csomag sütőpor 3-4 evőkanál tej A töltelékhez 12 dkg darált, pörkölt mogyoró 12 dkg porcukor reszelt citromhéj 2 tojás 2 evőkanál morzsa A tetejére 1 tojás 5 dkg mogyoró Elkészítés…
tojás saláta
Epres koszorú
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 tojás 4 tojás súlyával megegyező liszt 4 tojás súlyával megegyező cukor 1 cs. sütőpor 4 kanál víz…
Húsvéti meggyes piskóta
…tojás sárgájával, 1 egész tojással és 1,5 dl étolajjal jól kikeverünk. Felverjük a 4 tojás habját jó keményre, és a tojássárgás keverékhez adjuk. A lisztet elkeverjük a sütőporral, a citromhéjjal,…
Bocacció-szelet
…Krémhez 2 dl tej 30 dkg margarin 20 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 4 ek. liszt 1 tojás 1 dl erős feketekávé Tetejére 15 dkg dió Elkészítés 6 tojássárgáját…
Rokfortos fejes saláta
Hozzávalók: 1 nagy vagy 2 kis fej saláta 2 dl tejföl vagy kefir 10 dkg rokfort (márvány) sajt néhány csepp citromlé csipetnyi őrölt bors 10 dkg dió Elkészítés: A salátát…
Sertéshús-saláta
…finomra vágott citromfűvel meg mentalevéllel ízesítjük, megsózzuk, megborsozuk. Az olajat meg a citrom levét belekeverjük, jégbe hűtjük. Tálalás előtt a széles csíkokra vágott salátát is hozzáadjuk. Felszeletelt főtt tojással díszítjük….
Provanszi saláta
Hozzávalók: 1 nagy vagy 2 kis fej saláta 1 csokor apró szemű piros retek 3 keménytojás 20 dkg gomba (vagy 1 kis doboz konzervgomba) 1 kiskanál ecet A szószhoz: 1…
Tejfölös-citromos salátafőzelék
…ez a szemnek nem túl szép főzelék nagyon finom! Tükörtojás, rántotta, sült virsli, fasírozott, mind-mind jól passzolnak a főzelék ízvilágához! Tanácsok: Míg ki nem próbáltam én sem hallottam soha salátafőzelékről!…
Csirkemell párolt zöldségekkel
…a salátát is összedarabolva. Tanácsok: Sült krumplival finom, és saláta öntetet is lehet tenni rá. Gyorsan és könnyen el lehet készíteni, és nagyon finom. Elkészítési idő: 40 perc A receptet…
Szójacsírás fitness saláta
…Ehhez az ecetet, a mustárt és az olajat jól elkeverjük, sóval, borssal, cukorral ízesítjük. A szószt ráöntjük a salátára. A napraforgómagot zsiradék nélkül rövid ideig pirítjuk, majd a salátára szórjuk….