Csokilepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 20 dkg liszt 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 evőkanál víz 1 tojássárgája A töltelékhez 5 tojássárgája 20 dkg porcukor…
tojásfehérjéböl piskota
Citromos őzgerinc
Hozzávalók: 6 db tojásfehérjéből vert kemény hab 15 dkg porcukor reszelt citromhéj (vagy narancshéj) 12 dkg liszt 5 dkg olvasztott vaj Elkészítés: A tojásfehérjéből kemény habot verünk. Apránként hozzáadjuk a…
Püspökkenyér (maradék tojásfehérjéből)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dkg porcukor (ahány tojásfehérje, annyiszor) 1 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dkg darás liszt mazsola dióbél aszalt gyümölcs (sárgabarck) liszt a…
Tojásfehérjéből készült püspökkenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg csokoládé 5 dkg mazsola 5 dkg mandula 15 dkg porcukor 5 tojásfehérje 10…
Hófödte palacsintatorta
Hozzávalók: 10 dkg mazsola 15 dkg darált dió 10 dkg narancslekvár 1 teáskanál őrölt fahéj 2 citrom reszelt héja 20 dkg vaj 20 dkg porcukor 5 db tojás 15 dkg…
Fagyiszelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 6 db tojás 50 dkg porcukor 20 dkg liszt 15 dkg dió 1 db sütőpor víz 2,5 dl tej 25…
Főispánné remeke
Hozzávalók: a tésztához: 50 dkg liszt 22 dkg zsír vagy sütőmargarin (de zsírral jobb lesz a tészta!) 15 dkg cukor 3 tojás sárgája 1 csomag sütőpor 1 citrom leve héja…
Aranygaluska vanilíasodóval, megmaradt tojásfehérjéből habcsók
…sűrű, zsírozott vagy sütőmargarinozott sütőlemezre kiskanállal kis dombocskákat rakunk, majd 150 fokos sütőben szárítjuk. Mogyoróval, mandulával tűzdelhetjük. Jó étvágyat! gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák aranygaluska sütőporral tojásfehérjéböl piskota aranygaluska zablisztből…
Bajor rakott palacsinta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 tojás 15 dkg barackíz 2,5 dl tejszín 12 dkg liszt 16 dkg porcukor 10 dkg Rama 6 tojásfehérje Elkészítés 3 dkg…
Kókonpityere
…összeesik. Töltelék: míg sül a piskóta, elkészítem a vaníliakrémet. A tejjel összekeverek két csomag vaníliás cukrot, a tojássárgát és a porcukrot. Ha már csomómentes, vízgőz fölött folytonos keverés közben forralom,…