Fagyiszelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 6 db tojás 50 dkg porcukor 20 dkg liszt 15 dkg dió 1 db sütőpor víz 2,5 dl tej 25…
tojásfehérjéböl piskota
Hófödte palacsintatorta
Hozzávalók: 10 dkg mazsola 15 dkg darált dió 10 dkg narancslekvár 1 teáskanál őrölt fahéj 2 citrom reszelt héja 20 dkg vaj 20 dkg porcukor 5 db tojás 15 dkg…
Tojásfehérjéből készült püspökkenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg csokoládé 5 dkg mazsola 5 dkg mandula 15 dkg porcukor 5 tojásfehérje 10…
Püspökkenyér (maradék tojásfehérjéből)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dkg porcukor (ahány tojásfehérje, annyiszor) 1 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dkg darás liszt mazsola dióbél aszalt gyümölcs (sárgabarck) liszt a…
Citromos őzgerinc
Hozzávalók: 6 db tojásfehérjéből vert kemény hab 15 dkg porcukor reszelt citromhéj (vagy narancshéj) 12 dkg liszt 5 dkg olvasztott vaj Elkészítés: A tojásfehérjéből kemény habot verünk. Apránként hozzáadjuk a…
Csokilepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 20 dkg liszt 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 evőkanál víz 1 tojássárgája A töltelékhez 5 tojássárgája 20 dkg porcukor…
Barackos-mákos kocka
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg sütőmargarin 30 dkg liszt 8 dkg cukor 2 vaníliás cukor 1/2 csomag sütőpor só 1 citrom reszelt héja 1 tojássárgája 2 evőkanál tejföl A töltelékhez:…
Mandulahabos torta —tojásfehérjéből
Hozzávalók: 1 db piskóta torta 30 dkg valamilyen gyümölcs,vagy befőtt 6 db tojásfehérje 20 dkg porcukor 3 evőkanál lekvár,amilyen tetszik 10 dkg darált mandula/mogyoró,dió is megfelel/ 3 dkg szálasra vágott…
Barackos mákos kocka
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc Tésztához 20 dkg margarin 30 dkg liszt 8 dkg cukor 2 vaníliás cukor 1/2 csomag sütőpor só 1 citrom reszelt…
Kakaós krémes
…A piskóta hozzávalóiból a hagyományos módon piskótát készítünk, először a tojásfehérjét verjük fel, majd a tojások sárgáját a cukorral és a vízzel, azután mehet bele a sütőporos liszt, majd óvatosan…