Macskaszem
…darált dió 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés A hozzávalók felhasználásával összegyúrjuk a tésztát és kb 1/2 óráig kelesztjük, majd 3 lapot nyújtunk belőle. Töltelék: 4 tojásfehérjéből kemény habot készítünk 20…
tojásfehérjéből krém
Diós szelet
…tésztát baracklekvárral. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, fokozatosan hozzáadva a maradék cukrot, a végén óvatosan belekeverjük a diót. A lekvárral megkent tésztára simítjuk a masszát, és forró sütőbe tesszük, kb…
Brünni torta
…cm széles csíkokat vágunk. A csíkokat a krémmel megkent tortalap közepétől kezdve körbetekerjük, míg a tortalap széléig nem érünk. /A csíkokon a krém befelé kerüljön. /A tekercsre rátesszük a krémmel…
Finom fanta szelet
…evőkanál cukorral, fél dl étolajjal habosra keverjük. Hozzáadjuk a 4 evőkanál lisztet, fél csomag sütőport, 4 evőkanál kakaót és az 5 tojásfehérjéből felvert habot.Sütjük. Krém: 25 dkg áttört túrót 25…
Mogyorókrémes
…liszt 4 e.k. kakaó 1 sütőpor Krém 1 l növényi tejszín 4 cs. habfixáló 6 e.k. porcukor 6 e.k. mogyorókrém Elkészítés 6 tojássárga, 30dkg porcukor, 1 vaníliás cukor, ezeket összekeverjük….
Meggyes süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 4 tojás 25 dkg liszt 25 dkg cukor 1 sütőpor 1 dl olaj 2 evőkanál kakaó meggy Krém 3 dl…
Vagdalt diós
…a kakaót, és még 1/2 órát kevergetjük. Ha kihűlt, megtöltjük a süteményt úgy, hogy a tetejére is jusson a krémből, végül csokoládédarával megszórjuk. Másnapig hűvös helyen tartjuk. gyermekkel is készíthető…
Reform máglyarakás
…a maradék zsömlét. A lekvár 3/4-ével megkenem, forró sütőben, nem túl nagy lángon kb. 1/2 óráig sütöm. A tojásfehérjéből kemény habot verek, belekeverem a maradék lekvárt, ezt ráhalmozom a máglyarakásra,…
Császármorzsa egyszerűen
…tojássárgákat hozzákeverjük a grízmasszához. A tojásfehérjéből a maradék kristálycukorral kemény habot verünk, és ezt is a grízmasszához adjuk. A mazsolát kinyomkodjuk, és lazán a masszába forgatjuk. 3. A sütőt 200…
Bagolyszem
…összekeverjük a főzött krémmel. Ezután a krémet elfelezzük. Egyik felébe 2 csomag vaníliás cukrot keverünk, a másikba pedig 1 evőkanál kakaóport. A tésztára először a fehér, majd a kakaós krémet…