Habcsók-variációk

…anyagához 25 dkg kókuszreszeléket keverünk. Megjegyzés: A receptet Heli77 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák diós habcsók csokis habcsók stahl habcsók készítése mikróban habcsok mikroban tropusi habcsok habcs/u00f3k habcsók sütése habcsók felhasználása…

Habos linzer

…citromhéj Habhoz 4 tojásfehérje 36 dkgkristálycukor Díszítéshez lekvár, ízlés szerint olvasztott csoki Elkészítés A hozzávalókból linzertésztát készítünk.Vékonyra, kb 3 mm-esre kinyújtjuk. Karikákat szaggatunk belőle, sütőpapíros tepsire tesszük és kisütjük. Hab

Mézes almás hab

…elkészítettem a habot előírás szerint. Hamar kihűlt, akkor aztán a tejszínhabbal összekevertem, és tálalásnál fahéjat szórtam rá, meg a kimaradt almacikkekkel dekoráltam. Tanácsok: A receptet beküldte: cirmesitompika Hasonló kategóriák amar/u00e1nt…

Mákos-habos sütemény

tojásfehérjét a cukorral. Amikor megsült a sütemény, a habot a tetejére tesszük, és kb. 15 percet még visszatesszük a sütőbe, hogy a hab megszáradjon. Megjegyzés: A receptet Magdi küldte. Köszönjük!…

Habcsók

Hozzávalók: kb. 25 darabhoz: 2 tojásfehérje 15 dkg porcukor 3 dkg étkezési keményítő Elkészítés: Kibélelünk sütőpapírral egy nagy tepsit. A sütőt 160 fokra (gázsütő 1. fokozat) előmelegítjük. A tojásfehérjéket tiszta…

Narancsos, csokoládés túrótorta

habot verünk belőle robotgéppel. Ha a hab már kemény, belekeverjük a cukrot. Egyenként belekeverjük a tojások sárgáját is. Folyamatos keverés mellett beletesszük a lisztet, pudingport, kakaót és végül az olajat….

Habos mákos

…liszt 1 csomag vaníliás cukor kevés tej 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 10 dkg cukor 4 tojás sárgája Hab 4 tojásfehérje 1 evőkanál porcukor Elkészítés A tésztához a tojások sárgáját…

Diós kiflik II.

…vágjuk. A töltelékhez felverjük a tojásfehérjét, majd a cukros dióhoz óvatosan hozzákeverjük, hogy a hab ne törjön össze. Egy kiskanál tölteléket a tésztára teszünk, majd feltekerjük kifliformára. Előremelegített sütőben közepes…

Krémes

…a 9 tojásfehérjét 20 dkg cukorral felverjük, és apránként hozzáadjuk a pudinghoz, közben a pudingot lassú tűzön tovább főzzük. Mire a hab utolját is belekeverjük, addigra már le is vehetjük…

Madártej

…dkg kristálycukorral habosra keverjük. A lényeg, hogy olyan kemény legyen a hab, hogy ha a tálat fejtetőre fordítjuk ne essen ki. 1,4 l tejet felforralunk, majd takaréklángra véve, evőkanállal beleszaggatjuk…