Tojáskrémes kosárka
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 4 tojássárgája 15 dkg porcukor fél csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor kb. 4 kanál tej A krémhez: 4 tojássárgája 3 evőkanál…
tojássárgája felhasználása
Túrós-csokis rúd
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:40-45 perc Tetejére csokimáz Töltelékhez 1 vaníliás cukor 3 evőkanál búzadara 15 dkg porcukor 4 tojássárgája 50 dkg túró 5 dkg mazsola…
Túrós táska
…tojássárgája a túrókrémhez kb. 1 marék mazsola ízlés szerint kristálycukor 1/2 kg túró 1 tojássárgája 1 dl tejföl 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben, majd…
Kalács négyes fonattal
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A kalács lekenéséhez 2 tojássárgája 1 egész tojás A diós krémhez 0,5 dl tej 5 dkg porcukor 20 dkg dió A kalács…
Fagyis szelet
Hozzávalók elkészítés:5 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 30 dkg porcukor 4 db tojássárgája 10 evőkanál víz 10 dkg darált dió 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor…
Kakaós fonottkalács
Hozzávalók: A tésztához: 3 tojássárgája 4 dl tej csipet só 6 dkg cukor 5 dkg élesztő 60 dkg liszt A töltelékhez: 25 dkg margarin 3 cs.vaniliás cukor 3 ek.kakaópor A…
Túrós-csokis rúd
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:35-40 perc Tésztához kakaó 1 tojássárgája 1 vaníliás cukor 1 sütőpor 15 dkg porcukor 25 dkg margarin 500 dkg liszt Krém 1…
Madártej szelet
Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig sütjük Tésztához 8 tojásfehérje 8 kanál kristálycukor 4 kanál rétesliszt 4 kanál simaliszt 1 cs. sütőpor Krémhez 8 tojássárgája 5 evőkanál…
Aranygaluska almapürével
Hozzávalók: Az alaptésztához: 1-1,25 dl tej, 3 csapott evőkanál cukor, 3 dkg élesztő, 40 dkg liszt, 1 tojás, 2 tojássárgája, 2 csipetnyi só, 1 csomag vaníliás cukor, 1 citrom reszelt…
Mazsolás zsemle
…dkg cukor csipetnyi só 10 dkg mazsola Tetejére 1 tojássárgája 0,5 dl tej 1 tojássárgája 0,5 dl tej Elkészítés A mazsolát válogassuk át, mossuk meg, öblítsük le, és hagyjuk megszáradni…