Citromos süti

…nagy citrom héja és leve Tészta kevés tej 0,5 cs sütőpor 1 tojássárga 15 dkg porcukor 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 50 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóiból könnyen nyújtható…

Cseresznyés túrótorta II.

Hozzávalók: 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 20 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor 1/2 citrom reszelt héja 1 tojássárga A töltelékhez: 35 dkg magozott cseresznye 75 dkg tehéntúró 10…

Vaníliakrémes epertorta

…formához Töltelék 2 e. kanál narancslikőr 12 dk lapra vágott mandula 2 tojássárga 7 dk cukor fél rúd vanília 1,5 dl tej 3 lap zselatin 2,5 dl tejszín 50 dk…

Mókuskerék

…fél citrom leve 1 citrom héja fél csomag sütőpor 1 tojássárga 10 dkg margarin 2 evőkanál porcukor 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 40 dkg liszt Elkészítés A lisztet összevegyítjük a…

Mazsolás zsemle

…dkg cukor csipetnyi só 10 dkg mazsola Tetejére 1 tojássárgája 0,5 dl tej 1 tojássárgája 0,5 dl tej Elkészítés A mazsolát válogassuk át, mossuk meg, öblítsük le, és hagyjuk megszáradni…

KRÉMES KALÁCS

tojássárga 1 élesztő egy csipet só 3 kanál cukor fél liter tej dió nagyságú zsír vagy sütőmargarin Elkészítés A tésztához való élesztőt felfuttatjuk langyos tejben, aztán a hozzávalókkal együtt bedagasztjuk…

Bécsi kocka

tojássárga 10 dkg dió 1 csipet só örölt fahéj, vagy mézeskalácsfűszer A krémhez 25 dkg dió 20 dkg porcukor rum 1 citrom héja néhány kanál tejszín Elkészítés A sütőt előmelegítjük…

Fagyi szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Máz 6 tojásfehérje 30 dkg porcukor Tésztához 20 dkg porcukor 4 tojássárgája 10 kanál víz 20 dkg liszt 10 dkg…

Mákos rácsos sütemény

Hozzávalók: 40 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 10 dkg porcukor 2 tojássárga 1 csomag vaníliás cukor késhegynyi só tejföl vagy hideg víz A töltelék: 40 dkg darált mák 1,5 dl…

Grillázs rudacska

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg dió 10 dkg kristálycukor 2 tojássárga 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 2 db ostyalap Elkészítés A porcukrot…