Linzer
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:10 perc 30 dkg liszt 20 dkg margarin 10 dkg porcukor 1 tojássárga 1 csomag vaníliás cukor fél (bio)citrom héja 1 tasak…
tojássárga felhasználása
Túrós-tepertős pogácsa
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 25 dkg Rama margarin 25 dkg túró 50 dkg liszt 2 tojássárga 2 kávéskanál só 3 dkg élesztő…
Tepertős pogácsa III.
Hozzávalók: 30 dkg liszt 10 dkg tepertő 8 dkg zsír 2 tojássárga 1 dkg élesztő só tejföl Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a darált tepertővel és a zsírral. Megsózzuk, összegyúrjuk a…
Fordított almatorta, karamellizált almával
…g sótlan, hideg vaj vagy sütőmargarin 1 tojássárgája 3 ek hideg víz csipetnyi só Elkészítés A lisztet elkeverjük a sóval, egy mély tálba tesszük, hozzáadjuk a kockákra vágott vajat vagy…
Habos -meggyes
Hozzávalók: 35 dkg liszt 4 tojássárga, 20 dkg margarin, 1 kicsi kocka élesztõ, 25 dkg cukor, 1 dl tej. Elkészítés: Az élesztõt a tejjel felfuttatom, majd a liszttel, tojássárgával és…
Kókusztorta friss kókuszból
Hozzávalók: A piskótatésztához: 5 dkg friss kókuszhús 6 tojássárga 12 dkg cukor 1 késhegynyi só 6 tojásfehérje 10 dkg liszt 10 dkg piskótamorzsa Az öntethez: 5 dkg cukor 2 evőkanál…
Mogyorókrémes
…liszt 4 e.k. kakaó 1 sütőpor Krém 1 l növényi tejszín 4 cs. habfixáló 6 e.k. porcukor 6 e.k. mogyorókrém Elkészítés 6 tojássárga, 30dkg porcukor, 1 vaníliás cukor, ezeket összekeverjük….
Borzas Kata
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:50 perc 40 dkg liszt 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg cukor 3 tojássárgája 1 sütőpor só 1-2 evőkanál…
Diós-vaníliás szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 6 tojásfehérje 20 dkg cukor fél sütőpor 15 dkg darált dió 2 dkg zsemlemorzsa 3 dkg liszt Krém 6 tojássárga…
Gyors pogi
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:30 perc 1 nagy pohár tejföl 10 dkg margarin 50 dkg liszt 1 mokkáskanál szódabikarbóna 1 tojás só tojássárga a megkenéshez…