Kató szelet
…vanília 1/2 l tej Tészta kevés tej 3 tojássárga 1 sütőpor 10 dkg Rama 25 dkg cukor 50 dkg liszt Elkészítés Tészta: a lisztet a cukorral, Ramával, sütőporral, tojássárgával, kevés…
tojássárga felhasználása
Ribiszkés-diós kocka
…liszt 4 ek cukor 16 dkg margarin 2 tojássárga csipet só 2-3 ek. tejföl Töltelék 2-3 ek. zsemlemorzsa 1 kg piros ribiszke 1 csapott teáskanál fahéj 4 ek. cukor Diós…
Fenyőtoboz
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére 10 dkg tortabevonó csoki A tésztához csipet só fél cs sütőpor 1 citrom héja 2 ek. citromlé 1 tojássárga 15 dkg…
Habos -meggyes
Hozzávalók: 35 dkg liszt 4 tojássárga, 20 dkg margarin, 1 kicsi kocka élesztõ, 25 dkg cukor, 1 dl tej. Elkészítés: Az élesztõt a tejjel felfuttatom, majd a liszttel, tojássárgával és…
Kakaós kuglóf 2
Hozzávalók: 1 darab 1 kg-os kuglófhozhoz 500 g liszt 22 g élesztő 1 db tojássárga 10 g vaníliás cukor 80 g porcukor 60 g olvasztott vaj 280 ml langyos tej…
Tepertős pogácsa III.
Hozzávalók: 30 dkg liszt 10 dkg tepertő 8 dkg zsír 2 tojássárga 1 dkg élesztő só tejföl Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a darált tepertővel és a zsírral. Megsózzuk, összegyúrjuk a…
Tiramisu torta
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:25-30 perc 3 tojásból vizes piskóta Krém 25 dkg marscapone 4 tojássárga 20 dkg porcukor 1 csg vaníliás cukor 1/2…
Omlós meggyes
…sütőpor 50 dkg liszt 2 tojássárga 20 dkg porcukor 25 dkg margarin Elkészítés 2,5 dl vízben simára keverjük a pudingport. A meggyet 5 dl vízben a 40 dkg cukorral 8-10…
Csodakifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 1/2 kg liszt 1/4 kg margarin 3 tojássárga annyi tejföl amennyit felvesz, hogy jól gyúrható legyen Töltelék 3 tojásfehérje 15…
Diós jégcsúcs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva Krém 20 dkg cukor 4 tojás felvert habja 20 dkg darált dió Tészta 3 kanál porcukor 1 sütőpor 4 tojássárga…