Almás pite
…fajtát vegyesen használva a legfinomabb) Tésztához pár csepp víz 2 tojássárga 1 citrom lereszelt héja 90 g porcukor 140 g hideg vaj vagy sütőmargarin 230 g liszt Elkészítés A tésztához…
tojássárga felhasználása
Mandulavirág
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 ek tejföl 1 citrom héja fél citrom leve 2 ek porcukor 1 tojássárga 15 dkg margarin 10 dkg zsír…
Poldi kedvence
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:40 perc 5 tojássárga 18 dkg cukor 1 késhegynyi só 1 késhegynyi őrölt fahéj 1/2 rúd vaníliából kikapart velő, vagy…
Pasta carbonara
…és a sonkát kockákra vágjuk, a szalonna zsírját kisütjük, megpirítjuk benne kicsit a sonkát és a felesleges zsírt leöntjük róla. A tejszínbe belekeverjük a tojássárgákat, megborsozzuk, és a sült szalonnára…
Parfait torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg cukor 5 dkg kakaó 2 tojássárga 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dl tejszín 1 narancs reszelt héja babapiskóta Elkészítés…
Mini amerikai fánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojássárga 5 dkg porcukor fél cs. sütőpor 4 dkg margarin 30 dkg liszt 3 dl tej Elkészítés A hozzávaló anyagokat a…
Bazsalikomfagylalt
Hozzávalók: 2,5 dl tejszín 1 csokor bazsalikom 3 tojássárga 3 evőkanál cukor Elkészítés: A tejszínt a megtisztított bazsalikommal együtt a mixerbe tesszük. Addig pürésítjük, amíg teljesen egynemű lesz. Egy szűrőn…
Kolumbusz sütemény
Hozzávalók elkészítés:20 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:5-10 perc 10 dkg reszelt kókusz 10 dkg Rama 3 tojássárga 15 dkg porcukor vaníliás cukor 25 dkg liszt 1/2…
Mézes puszedli (kiadós)
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:8-10 perc 1 kg. liszt fél kg. méz 30 dkg. cukor 2 ek. baracklekvár 4 tojássárga 2 dkg. szalakáli 1…
Túrókeksz
…főtt, áttört burgonya 2 db tojássárga Elkészítés A lisztből, a margarinból, a túróból, a főtt, és áttört burgonyából a tojások sárgájával kemény tésztát gyúrunk, sóval ízesítjük. Egy napig hűtőszekrényben pihentetjük,…