Túrótorta II.

…és a tortához illő színű gyümölcszselét teszek rá. Tálalásig hűtőben tárolom. A végén besöpröm a jól megérdemelt bókokat. Megjegyzés: Kipróbált, bevált, igazi anyáról-lányára szálló recept. A receptet Nyariera küldte. Köszönjük!…

Lusta rétes görömbölyi módra

…3 tojás 4 dl tej pici só pici olaj zsemlemorzsa Elkészítés: 1. Kiolajozok egy nagyobb tepsit, megszórom zsemlemorzsával. 2. Összekeverem a lisztet a cukorral és a sütőporral, megfelezem. 3. Az…

Marcipános kalács

Hozzávalók: kb. 16 szelethez: 2 dl tej 2 dkg élesztő 50 dkg liszt 12, 5 dkg vaj ( sütőmargarin) 8 dkg cukor 1 tojás 5 dkg aszalt barack 3 dkg…

Gibanica ahogy Veresék csinálják

Hozzávalók: 2 csomag készen kapható kézzel nyújtott réteslap 50 dkg tehéntúró 20 dkg brindza 2 dl tejföl 4 tojás ( ha nagyok akkor 3 is elég) 10 dkg teavaj 3-4…

Kolbászos sárgaborsóleves

…borsó, kidobjuk a hagymát, beletesszük a felkarikázott kolbászt, a fokhagymát, erős paprikát. Összeforraljuk, hogy a kolbász íze-színe kioldódjon. Megjegyzés: Fotó: Komáromi Zoltán Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Habcsók

Hozzávalók: kb. 25 darabhoz: 2 tojásfehérje 15 dkg porcukor 3 dkg étkezési keményítő Elkészítés: Kibélelünk sütőpapírral egy nagy tepsit. A sütőt 160 fokra (gázsütő 1. fokozat) előmelegítjük. A tojásfehérjéket tiszta…

Szezámos rudak szalonnával

…oldalával befelé), és összecsavarjuk spirál alakúra. 180 fokon 8-10 percig sütjük. Megjegyzés: Ez a recept egy rádióálomáson hangzott el, és szeretettel ide hoztam nektek. A receptet Helena Dieskova küldte. Köszönjük!…

Meggyes-csokis szelet

…2 tojás 40 dkg liszt + a formához 3 mokkáskanál sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 mokkáskanál fahéj 4 dkg kakaópor 3 dl tejföl Elkészítés: A meggyet megmossuk, kimagozzuk, megszórjuk…

Habcsók

…falusi recept, kemencében készítették, a kalács, egyéb sütemény elkészítése után, mikor már a kemence kezdett kihűlni. Lakodalmak alkalmával a mennyasszony kínálósütije volt, mert nagyon szép. A receptet Pulicka küldte. Köszönjük!…

Mogyoróvajas-csokidarabos keksz

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:10-12 perc 1 teáskanál sütőpor 1+1/3 csésze liszt (320 ml) 1 teáskanál vaníliaaroma 1 tojás 1/3 csésze (80 ml) mogyoróvaj 2 teáskanál…