Mákos-meggyes rétes
Hozzávalók: 2 rúdhoz: 1 csomag réteslap (8 lapos) 40 dkg darált mák reszelt citrom és narancshéj 2-3 nagy, édes alma meghámozva, lereszelve 5 dkg leforrázott, rumba áztatott mazsola pár szem…
tojas toltelek
Sajtos csiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:15-20 perc Tészta 12,5 dkg Rama margarin 1/2 sütőpor ízlés szerint só egy pici cukor 1 dl hideg tej (a tejet óvatosan…
Sajtos csiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:15-20 perc Tészta 25 dkg finomliszt 12,5 dkg margarin só ízlés szerint 1/2 sütőpor egy pici cukor 1 dl hideg tej (óvatosan adagolni)…
Lencsés-spenótos lasagne (90 napos diéta szénhidrátnapjára is jó)
Hozzávalók: 1 csomag készen kapható lasagne tészta (jobb a fagyasztott, mint a sima dobozos, mert az kemény maradhat), 1,5 dl vörös lencse, 25 dkg fagyasztott parajpüré, 1 kis fej hagyma,…
101 kiflik
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelékhez 20 dkg darált dió mandula, vagy mogyoró 20 dkg porcukor 3 tojásfehérje A kenéshez 10 dkg sütőmargarin olvasztva és kihűtve…
Diótorta
…dkg sütőmargarin 1 csipet só 1 db tojás Elkészítés A töltelék elkészítéséhez a cukrot serpenyőben, lassú tűzön megolvasztjuk és halványsárgára pirítjuk. A dióbelet durvára vágjuk, belekeverjük a folyékony cukorba, majd…
Rózsafánk
…dl tej 3 tojássárgája 30 dkg liszt Elkészítés Tészta: Az összetevőket jól kidolgozzuk, és ha megkelt, jön a töltelék. Töltelék: Minden összeteveőt jól kikeverünk. A megkelt tésztát kinyújtjuk, és mint…
Zöldséges rétes három fajta töltelékkel
…kicsi cukkini 25 dkg gomba 1 kaliforniai paprika (piros) 5 dkg szárított paradicsom 1/2 kg spenót 2 gerezd fokhagyma 1,5 doboz ricotta 1 tojás 1 tojássárgája 3-4 evőkanál zsemlemorzsa só…
Bécsi túrótorta
Hozzávalók elkészítés:160 perc nehézség:normál sütési hőfok:140 ℃ sütési idő:45 perc Tészta 0,5 kg liszt 20 dkg porcukor 2 db egész tojás 30 dkg szobahőmérsékletű vaj, vagy sütőmargarin fél citrom héja…
Pizzás kifli
…kerek lappá sodrom, és derelyevágóval 8 egyenlő részre vágom /8 körcikk lesz belőle/. Tölteléket összekeverem. A körcikk szélesebbik részére halmozok egy keveset, és feltekerem mint a kiflit. Tetejét megkenem tojással,…