Túróslepény
…majd ráteszem a túrótölteléket, és a tészta másik felét, hasonló módon elnyújtom és ráhelyezem a töltelékre. Ezután hosszú villával megszurkálom, és előmelegített sütőben megsütöm. A sütőből kivéve azonnal vanílás porcukorral…
toltelek maj nelkul
Fekete-erdő szelet
…puhára főzöm. 3 csomag epres pudingot 3 dl vízzel elkeverek, a tűzről levett főtt meggyhez keverem, majd pár percre még visszateszem főni, hogy besűrüsödjön. A piskótát félbevágom, és a forró…
Krumplis lepény
…belekeverünk egy nagy csokor apróra vágott kaprot. A tepsiben is kelt, pihentetett tésztára tesszük, megkenjük tojássárgával, majd közepes hőmérsékletű sütőben sütjük. Hasonló kategóriák szoros kurvak krumplis lepény kapros krumplis lepény…
Almás rolád
…elég édes a lekvár nagyon kevés porcukor. Elkészítés: A sütot begyújtjuk, és teljes lángon 10 percig elomelegítjük. Ezután a tölteléket elkészítjük: az almákat megmossuk, meghámozzuk és kicsumázzuk, majd az almareszelo…
Rántásos rétestészta
…8 dkg margarinból világos rántást készítünk, hagyjuk kihűlni. 30 dkg lisztet, 2 dl tejfölt, 1 tojást, csipet sót összegyúrunk, majd vékonyra kisodorjuk. Erre kenjük a hideg rántást, és – mint…
Túrós-kávés szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 evőkanál lekvár 2-3 evőkanál tejföl 30 dkg liszt 20 dkg margarin 10 dkg porcukor fél csomag sütőpor 2 db tojássárgája…
Kókusztekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg darált keksz 2 ek keserű kakaópor 20 dkg kristálycukor 1 rumaroma kevés tej Töltelék 20 dkg Rama 25 dkg porcukor 20…
Fahéjas csiga
…szoktam. Kb fél, háromnegyed órát kell kelnie meleg helyen. A megkelt tésztát nyújtódeszkára helyezzük, és egy nagy téglalapot nyújtunk belőle. Gondosan megkenjük olvasztott margarinnal, majd megszórjuk a fahéjas porcukorral, és…
Túróslinzer citrommázzal
…végül a tojások keményre felvert habját. Máz: a cukrot a vízzel összefőzzük, ha a két ujjunk között szálat ereszt, levesszük a tűzről. Hozzáadjuk a citrom levét, majd fehéredésig keverjük. Közben…
Szórt rétes
…a felét a tepsibe szórni, majd az elkészített töltelék következik, majd ismét a lisztes, sütőporos, cukros adag második fele. A tetejére öntjük a 4 dl tejben elkevert 4 egész tojásos…