Bécsi kakaós kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 45 dkg durvára vágott mogyoró 5 dkg kakaó Töltelék 2 ízlés szerint porcukor 5 dkg kakaó 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 250…
toltelek maj nelkul
Kata szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 tojás sárgája 13 dkg porcukor 20 dkg margarin 35 dkg liszt annyi tej, hogy jól…
Feketeerdő torta
…főzzük, majd hozzákeverünk 20 dkg meggyet, és kevés rumot, vagy konyakot. A piskótát 3 felé vágjuk. Megtöltjük a lapokat a következő módon: kakaós lap, meggyes töltelék, tejszínhab, és így folytatjuk….
Diós zserbó
…töltelék másik fele kerül, majd a tetejére ismét tésztát borítunk. Villával megszurkáljuk, egy órát pihentetjük, majd előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 40 percig sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd a…
Almás-diós kalács
…töltelék alapanyagait összekeverjük. A tésztát téglalapalakúra nyújtjuk, 25×30 cm (kb). Rákenjük a tölteléket, majd hosszabbik oldalánál fogva feltekerjük, mint a piskótatekercset. A sütőlapra helyezzük, és 35-40 perc alatt készre sütjük….
Fahéjas kifli (anti-candida)
…osztani a tésztát, majd hűtőben 30 percig pihentetni. A kb. 25-30 cm átmérőjű körré nyújtott tésztára kenni a tölteléket, majd körcikkekre vágni. (nyolcadokra=16 kifli) Hosszabbik oldaláról indítva feltekerni, maghajlítani, hogy…
Kata szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 3 db tojássárgája 1 cs. sütőpor ízlés szerint só kevés tej 15 dkg cukor 15 dkg zsír vagy sütőmargarin…
Dióskosárkák
…összegyúrjuk, és a formákat kibéleljük a tésztával. A kosarak aljára magozott meggyet teszünk, és rá a töltelék, majd kisütni. Nem kell kizsírozni vagy kisütőmargarinozni, lisztezni a formákat. gyermekkel is készíthető…
Karamell torta
…vágott sütőpapírt illesztünk az aljukba. A tojásokat, a cukrot és a vaníliarúd kikapargatott belsejét robotgéppel 8-10 perc alatt nagyon habosra keverjük. A lisztet összevegyítjük a sütőporral és a sóval, majd…
Kókuszos szelet
…1 db étcsokis tortabevonó Elkészítés A sütőporos, szitált lisztet összemorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a cukrot, kakaót, tojásokat, és összegyúrjuk, majd 2 lapot nyújtunk belőle. Az egyiket kikent, kilisztezett, közepes tepsibe…