Piskótával töltött piskóta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 18 db egész tojás 18 evÅ‘kanál kristálycukor 18 evÅ‘kanál liszt 3 cs. sütÅ‘por 2 evÅ‘kanál kakaó 5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin Krám…

Töltött zeller

Hozzávalók: 8 db zellergumó 40 dkg darálthús 1 kis fej hagyma vaj só,bors a mártáshoz:4 db tojás 1 dl tejszín 1 dl tejföl szerecsendió 10 dkg reszelt sajt,só,bors Elkészítés: A…

Töltött zelleres gombafejek tejszínes mártással

Hozzávalók: Csiperke gomba (1doboz, kb. 8-10db) 1db szikkadt zsemle 1db tojás 1cikk háromszög sajt (nekem szalámis medve sajt volt otthon) 1db kis konzerv májkrém 1kis cikk zeller bacon szalonna zsemlemorzsa…

Töltött karaj hagymás krumplival és mozzarellás paradicsomsalátával

Hozzávalók: 1 kg karaj 1 szál póréhagyma 20 dkg füstölt sajt 30 dkg sonkaszalámi 20 dkg zsír 4 gerezd fokhagyma 5 dl tej só A körethez: 2 kg krumpli 1…

Töltött zsemle

Hozzávalók: 8 db zsemle, 2 db egész tojás, 5 dkg reszelt sajt, 10 dkg füstölt szalonna, 2 db zöldpaprika, 1 kis fej vöröshagyma, 2 dl tej, kevés só és törött…

Töltött karaj II.

Hozzávalók: lecsontozott karaj egészben 3 közepes fej hagyma 1 nagy csokor petrezselyem 1 tojás bors olaj pirospaprika 2 db zsömle ételízesítÅ‘ só Elkészítés: A húst megmosom, szárazra törlöm, és egy…

Marcipános-lekváros szemek

Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: A tésztához: 15 dkg finomliszt 8 dkg porcukor 5 dkg darált mandula (dióval is helyettesíthetÅ‘) 3 dkg vaj 1 tojássárgája 2 teáskanál rum csipetnyi só A…

Kekszes krémmel töltött ostyalapok

Hozzávalók: 1 csomag ostyalap 50 dkg darált keksz 2-3 evÅ‘kanál kakaó 30-40 dkg cukor 25 dkg sütÅ‘margarin 10 dkg mazsola 10 dkg zselés cukor 3 dl tej Elkészítés: A tejet…

Húsvéti sárgatúró

Hozzávalók: ahány dl tej, annyi tojás ízlés szerint cukor vaníliás cukor mazsola leheletnyi só egy nagy gézdarab Elkészítés: A tejet együtt melegítem a mazsolával, vaníliás cukorral, cukorral, a pici sóval….

Bárányhússal töltött birsalma

Hozzávalók: 4 db közepes nagyságú birsalma fél citrom 1 picifej vöröshagyma 3 evÅ‘kanál olaj 50 dkg darált bárányhús só Å‘rölt bors 15 dkg fÅ‘tt, átpasszírozott sárgaborsó (konzerv is lehet) 8…