TejszÃnes csirkemell II.
Hozzávalók: 40 dkg csirkemell 2 evÅ‘kanál olívaolaj 1 kis fej hagyma 1 sárga húsú paprika 1 piros húsú paprika 1 db húsleveskocka 2 dl fÅ‘zÅ‘tejszín 2 dkg liszt Elkészítés: A…
toltott paprika hus nelkul
HáromszÃnű paprikasaláta
Hozzávalók: 20 dkg sárga paprika, 20 dkg piros paprika, 20 dkg zöld paprika, 1 teáskanál só, 1 evÅ‘kanál cukor, 3 evÅ‘kanál ecet, 1/2 kiskanál Å‘rölt feketebors, 1 evÅ‘kanál vágott zöldpetrezselyem,…
TejszÃnes csirkemellel rakott krumpli
…tejföl 10 dkg tömlÅ‘s sajtkrém Elkészítés: A krumplit meghámozom, 3/4 centis szeletekre vágom, a hagymát és a paprikát félbevágom, a paprikát kimagozom, és mindkettÅ‘t félcentis szeletekre vágom. A csirkemellet szeletekre…
Zöldséges tészta juhsajttal
Hozzávalók: • 1 piros húsú paprika • 1 sárga húsú paprika • 3 paradicsom • 1 teáskanál friss kakukkfű • 1 teáskanál friss rozmaring • 1 teáskanál Å‘rölt borókabogyó •…
Gong-bao csirke
…szép újhagyma fél zöld kaliforniai paprika fél piros kaliforniai paprika 10 dkg pörkölt földimogyoró olaj A mártáshoz: 2 evÅ‘kanál szójaszósz 1 evÅ‘kanál chiliszósz (csípÅ‘s darált paprika is jó) 3 kiskanál…
Debrecenis – kukoricás csusza
Hozzávalók: 3 db Debreceni kolbász 1 doboz kukoricakonzerv 500 g nagy kocka tészta 1 nagy piros húsú paprika 1 kisebb csípÅ‘s paprika 2 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma petrezselyemzöld bazsalikom…
SzÃnes rizs
Hozzávalók: 50 dkg füstölt fÅ‘tt tarja vagy sonka 50 dkg rizs 1 db piros kaliforniai paprika 1 db sárga kaliforniai paprika 1 db zöld kaliforniai paprika tejföl sajt olaj só…
Kemencés csirke gombával
…a fokhagymás tejföl felét, a tejföl tetejére pedig rászórjuk a karikákra vágott paprika felét. InnentÅ‘l kezdÅ‘dik a következÅ‘ réteg: hús, hagyma, gomba, só és bors, fokhagymás tejföl, paprika. Az utolsó…
Vegyes vágott savanyúság
Hozzávalók: kb. 8 db 1 l-es üveghez: 1 fej káposzta 10 piros húsú paprika 10 zöld húsú paprika 10 sárga húsú paprika 20 kis uborka 3 nagy fej hagyma 5…
Zöldbabpörkölt
…erÅ‘s paprika változathoz: 1 pár virsli, vagy 2 tojás Elkészítés: Összevágott hagyma, paradicsom, paprika (ízlés szerint erÅ‘spaprika), olivaolaj és a pirospaprika segítségével elkészítjük a pörkölt alapot. Ehhez hozzá adjuk a…