Téli alma
Hozzávalók: személyenként 2 alma porcukor vagy méz fahéj tejszínhab Elkészítés: Az almát 8 részre vágjuk, kimagozzuk, aki nem szereti a héját, meg is pucolhatja. Szerintem jobb héjasan a savanykás íz…
torma ecet alma
Rakott alma
…alma eltevése reszelt alma eltevese telire reszelt alma eltevése tartósítószer nélkül reszelt alma tartósítása reszelt alma fagyasztása alma tartósítása alma eltevese alma eltevés télire reszelt alma tartositás ecetes alma savanyúság…
Alma pongyolában
…egy-egy almát helyezünk, a magházuk helyére a marcipánmasszát töltjük. A tésztasarkokat felhajtjuk, a tetején összenyomkodjuk a széleket úgy, hogy az alma jól be legyen bugyolálva. A csomagocskákat sütőpapírral kibélelt tepsibe…
Mézes alma
Hozzávalók: 4 alma 5 dl víz 3 mézes alma 3 evőkanál méz 1 mokkáskanál őrölt fahéj 2 evőkanál búzadara 5 dkg darált dió 1 dl tejszín Elkészítés: A meghámozott almákat…
Provanszi alma
Hozzávalók: 2 személynek: 2 szép testes, savanykás alma 1 gerezd fokhagyma fél fej vöröshagyma 2 marék reszelt sajt fehérbor 2 babérlevél tejszín Elkészítés: A két alma kalapját levágom, kiszedem a…
Pulykamell gesztenyével és gyömbéres almával
…rácsos burgonyát, az alma chipszet, az aszalt szilvát. Mellé borítjuk a rizst. A hús talapzata lesz a gyömbéres alma. A hússzeletekre kerül a vajon pirított, főtt, szemes gesztenye. Petrezselyemzölddel, narancsgerezddel…
Almás pulyka
…pulykamellet, megsózzuk, tetejére rakjuk a meghámozott alma szeleteket úgy, hogy teljesen befedjék a húst, ennek a tetjére a bacont, szintén úgy, hogy teljesen lefedje az almát, alufóliával lefedjük, és 180-200…
Alma torta
…hogy pereme is legyen a tésztának. Baracklekvárral megkenjük, és telerakjuk az almagerezdekkel. A tojásokat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tejfölt, a diót, vaníliás cukrot, fahéjat, mazsolát, és az alma…
Betakart almatorta – képpel
…g cukor 100 szeletelt mandula 1 cs. rumba áztatott mazsola 1 cs. citromhéj 75 g tejszín A díszítéshez: alma 75 ml almalé 325 g tejszín 1 cs. habfixáló 1 cs….
Kekszes-almás sütemény
Hozzávalók: 60 dkg háztartási keksz 1,5 kg alma 20 dkg kristálycukor (10 púpozott evőkanál), de a mennyiség változhat az alma savanyúsága miatt 7 dl víz fahéj (ízlés szerint) 4 csomag…