Hamis székelykáposzta
…alaposan lesütöd a húst, és ekkor teszed rá a savanyúkáposztát, akkor ebből lesz a diétás Toroskáposzta. Jó étvágyat, én már kipróbáltam. Fehérjenapra ajánlom. A receptet Hegedűsné Török Ilona (Hedora) küldte….
torok pecsenye recept
Baklava, (török mézes rétes)
Hozzávalók elkészítés:60 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 25 dkg darált dió 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2,5 dl méz 2 csomag réteslap 2 dkg vaj…
Öhöm
…annyi vízzel, hogy épp ellepje. Ízlés szerint sózzuk, és készre főzzük. Legvégén a hagymát kivesszük. Tálaláskor sajtot is reszelhetünk rá. Megjegyzés: Marhalábszár-pörkölttel is finom! A receptet Török Ferenc küldte. Köszönjük!…
Csokoládékoszorú
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50 perc 24 dkg vaj vagy sütőmargarin 30 dkg étcsokoládé 1 csipet só 20 dkg cukor 4 tojás 25 dkg…
Bevált falafel
…Ha egyszerre fél kiló csicseriborsót főzünk meg, akkor egy füst alatt (és kosszal) humuszt is gyárthatunk, csak szezámpasztát (tahini)kell hozzá venni, friss pitára kenegetve nagyon finom… A receptet beküldte: anam…
Vörösboros őzgerinc csokoládéba bújtatva
…a csokoládé-cukor elegyéhez, és szelíd tűzön összefőzöm. A végén kb. 1 dkg vajat adok hozzá. Langyosra hűtőm, s ezzel vonom be a kész, kihűlt süteményt. A receptet Habliliom küldte. Köszönjük!…
Vendégváró finom sajtos-köményes pogácsa
…nagyon illik. Ez a pogácsa a kedvencem, régi restik hangulatát idézik. Egyszerű elkészítése mellett azért is érdemes elkészíteni, mert a kisült pogácsa hetekig frissen eláll. A receptet Török Zsolt küldte….
Mogyorókrémes-csokimázas muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg tisztított, török mogyoró 20 dkg finomliszt 3 ek. keserű kakaópor 1 csomag sütőpor 3 tojás 25 dkg kristálycukor 25 dkg…
Cukkínileves
…kockával ízesíteni, és főzni, amíg a tök megpuhul. Ekkor levenni a tûzrõl, megszórni kaporral, belekeverni a tojásban elkevert tejfölt. Pár csepp ecettel ízesíteni. Megjegyzés: A receptet Török Dénes küldte. Köszönjük!…
Irmik helvasi (török grízes helva)
…tepsit béelj ki sütőpapírral, öntsd bele, simítsd el egyenletesen, és hagyd kihűlni. Vágd kockára, és kész. Tanácsok: Hűtőben tárolva 3 napig fogyasztható. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Svaehri…