torta díszítés olvasztott cukorral



Aranyszínű almatorta

…tortasütőt kikened margarinnal, és 1 marék cukorral meghinted, beleszórod a kockára vágott almát. Erre teszel néhány kiskanál margarint, s megszórod kevés cukorral. Lerben addig sütöd, amíg szép aranyszínű lesz. Míg…

Barna mézes

…2 evőkanál mézzel, a 20 dkg cukorral, a szódaporral, a 10 dkg margarinnal és a 2 evőkanál kakaóval gőz fölött habosra kavarjuk, és annyi lisztet adunk hozzá, amennyit felvesz, hogy…

Morzsa tészta

…A tésztához összekeverjük a lisztet a cukorral, elmorzsoljuk benne a margarint úgy, hogy az egész „morzsalékos” maradjon. Felét közepes nagyságú tepsibe szórjuk. A 4 tojássárgáját a 12 dkg cukorral kikeverjük,…

Habos túrós

…a túróval, valamint a vaníliás cukorral összekeverem. A tölteléket a félig megsütött tésztára teszem, majd rásimítom a 6 tojásfehérjének 20 dkg cukorral gőz fölött felvert habját. Készre sütöm, és hidegen…

Madártejszelet

…dkg sütőmargarin 2 evőkanál porcukor A díszítéshez: 2 dl tejszín fél csomag habfix reszelt csokoládé Elkészítés: Elsőként a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem, s lazán hozzáadom a szitált lisztet….

Morzsalepény

…cukor fél csomag vaníliás cukor 4 tojássárgája vaníliás cukor a tálaláshoz csokoládémáz Elkészítés 4 tojássárgáját fél csomag vaníliás cukorral, és 15 deka cukorral habosra keverünk, azután hozzáadunk 2 szelet reszelt…

Madártejszelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A díszítéshez fél csomag habfix 2 dl tejszín reszelt csokoládé A krémhez 2 evőkanál porcukor 25 dkg sütőmargarin 6 dl tej 5…

Vaníliakrémes roló

…Előmelegített sütőben, 200 °C-on, kb. 20 percig sütjük. Ezután még melegen lehúzzuk a formáról és lehűtjük. A pudingport simára keverjük a cukorral, a tejjel és felfőzzük. A margarint a porcukorral…

Tiramisu szelet

…krém: A 3 tojás sárgáját, 1 vaníliás cukorral és a sajttal kikeverjük. A tojásfehérjét felverjük a 3 kanál cukorral. A tejszint felverjük az 1 vaníliás cukorral és beletesszük a habfixálót….

Morzsás almatorta

…citromlevet csepegtetünk rá. A sütőt 180 C-ra előmelegítjük. A tésztához a vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, a tojást és a sót beledolgozzuk. A citromhéjat,…