Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- A díszítéshez
fél csomag habfix
2 dl tejszín
reszelt csokoládé - A krémhez
2 evőkanál porcukor
25 dkg sütőmargarin
6 dl tej
5 evőkanál liszt
3 evőkanál kristálycukor
2 csomag vaníliás cukor
8 tojássárgája - A piskótához
8 evőkanál szitált liszt
8 evőkanál kristálycukor
8 tojásfehérje
Elkészítés
Elsőként a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem, s lazán hozzáadom a szitált lisztet. Előmelegített sütőben megsütöm, hagyom kihűlni. A krémhez a tojást a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverem, majd a lisztet hozzáadva a tejjel felfőzöm. A kihűlt krémhez hozzákeverem a porcukorral eldolgozott margarint. A tejszínhabot felverem a fix-szel, a csokoládét lereszelem, majd összeállítom a sütit. A piskótát megkenem a sárga krémmel, tetejére teszem a tejszínhabot, és végül megszórom csokireszelékkel.