Egzotikus torta
Hozzávalók: 1 db piskótatorta Krém: 20 dkg Rama 15 dkg porcukor 2 db vaníliáscukor 2 e.kanál rum 1 e.kanál zselatin 2 db banán 1 citrom Tetejére díszítésre: 2 db kiwi…
torta díszítés olvasztott cukorral
Tejfölös torta
…erősítsük a tortaformára. A formát tegyük egy nagy tepsibe, öntsünk mellé a forró vizet, amíg a forma falának feléig ér. 75 percig süssük, majd vegyük ki a tortát a vízből….
Narancsos sajttorta
…teteje enyhén barnulni nem kezd. A torta szépen meg fog nőni a sütőben, de ha kiveszed, újra összeesik egy kicsit. Legalább 1 napig hagyd a tortát pihenni a hűtőben, hogy…
Sajtkrém torta részeges gyümölcsökkel
…dkg zsíros krémsajt 2 dl tejszín 8 dkg kukoricaliszt 1 evőkanál vaníliaaroma 1 citrom A díszítéshez: 20 dkg gyümölcs (szilva, szeder, szőlő, ízlés szerint) 2 evőkanál mandulalikőr Elkészítés: A tésztához…
Pisztáciatorta ananásszal
…csomag zselatinpor (10 g) 2 dl tejszín A díszítéshez: 3 evőkanál világos lekvár 5 dkg vágott pisztácia 40 dkg ananász (friss vagy konzerv) 1 csomag színtelen tortabevonó 1,5 dl ananászlé…
Grillázstorta
…alakzatokat vághatunk ki belőle. A tortalapokat megtöltjük a krémmel. Bevonjuk a torta oldalát és a tetejét is. A tetejét díszítjük a grillázs alakzatokkal, apróra tört grillázzsal. A torta oldalát megszórjuk…
Csokoládékrémes meggytorta
…5 evőkanál meggypálinka 15 dkg puha vaj 10 dkg tejcsokoládé A díszítéshez: 30 dkg étcsoki 35 dkg puha vaj szeletelt mandula Elkészítés: A 8 tojás sárgáját kikeverjük a cukorral, majd…
Szilva torta
…formából. A második tészta elkészítéséhez ugyanúgy habbá verjük a tojásfehérjéket együtt a cukorral, keverés közben óvatosan hozzáadjuk a mazsolát, és a durvára aprított diót. A masszát margarinnal kikent, kilisztezett tortaformába…
Tutti-frutti torta
…a gyümölcskeverékkel, és rátesszük a másik lapot. Pár órára hűtőbe tesszük, hogy jól megkössön a krém. A díszítéshez a tejszínt kemény habbá verjük a vaníliás cukorral és a habfixálóval. Pár…
Tiramisu torta
…tejszín 8,5 dkg porcukor 1 tojássárgája 0,5 kg mascarpone sajt Kávés öntet 4 dl kávé pici rum Ezenkívül kb. 20 db. babapiskóta a díszítéshez Elkészítés A sütőt 180 fokra előmelegítjük….