Csülkös-sajtos kosárkák

…vagy vegyesen is) 5 dkg füstölt csülök (vagy sonka) 2,5 dl joghurt 2,5 teáskanál sütőpor őrölt bors 1 mokkáskanál só őrölt fűszerpaprika 25 dkg finomliszt 1 dl olvasztott Rama Sütőmargarin…

Kalácstorta

…mandula Elkészítés: A cukrot, a tojásokat, az olvasztott vajat és a vaníliás cukrot beletesszük a fél liter tejbe. Beletördeljük a kalácsot és az étcsokoládét. Kivajazunk egy 26 cm-es kapcsos tortaformát,…

Habos linzer

…citromhéj Habhoz 4 tojásfehérje 36 dkgkristálycukor Díszítéshez lekvár, ízlés szerint olvasztott csoki Elkészítés A hozzávalókból linzertésztát készítünk.Vékonyra, kb 3 mm-esre kinyújtjuk. Karikákat szaggatunk belőle, sütőpapíros tepsire tesszük és kisütjük. Hab…

Gibanica ahogy Veresék csinálják

…dl szódavíz vagy ásványvíz pici só Elkészítés: Előveszünk egy nagyobb üvegedényt. Beletesszük a túrót, a brindzát, a tejfölt, a tojások sárgáját, 5 dkg olvasztott vajat, és az egyik csomag réteslapot…

Epres Malakoff torta

…megkössön a krémben a zselé. A díszítéshez a tortát körbehúzzuk tejszínhabbal vékonyan, és nyomózsákból a tetejére is tejszínrózsákat teszünk, és körberakjuk állított babapiskótákkal. Meghintjük forgácsolt csokival, és kirakjuk eperszemekkel. Megjegyzés:…

Cukkinis muffin

Hozzávalók: 50 dkg cukkini 25 dkg tönkölyliszt fél csomag sütőpor 10 dkg olvasztott sütőmargarin 2 db tojás 1 kis pohár natúr joghurt 10 dkg vöröshagyma 1 nagy gerezd fokhagyma 1…

Joghurtos fenyők

Hozzávalók: A tésztához: 1 pohár (2 dl) natúr joghurt (lehet gyümölcsös is) fél pohár (1 dl) olvasztott sütőmargarin (kb. 8 dkg) 1 csomag sütőpor 2 pohár (4 dl) finomliszt 1…

Diós kiflik II.

Hozzávalók: 50 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin pici só 2 dl tej 4 tojássárgája A töltelékhez: 5 dkg olvasztott sütőmargarin 4 tojásfehérje 20 dkg cukor 20 dkg darált dió 1…

Krumplis rétes

…a felét (azaz 2-3 lapot, aszerint, hogy hány lapos a rétestésztacsomag) egy tiszta, nedves, de jól kicsavart konyharuhára terítjük. Bekenjük a megmaradt olvasztott vajjal, majd a töltelék felét a tésztalap…

Germknödl (gőzgombóc szilvalekváros töltelékkel)

…Az öntethez: olvasztott vaj vagy vaníliasodó Elkészítés: A margarint megolvasztjuk, belekeverjük a cukrot és a tejet. Kikeverjük a tojássárgájával, tojással, citromhéjjal és a vaníliás cukorral. Egy tálban összekeverjük a lisztet…