…másik lapot. A piskóta tetejét megkenjük vékonyan tejszínhabbal, és habkártyával díszt húzhatunk rá. Bekockázzuk. A kockák közepére habrózsákat nyomhatunk, amiknek a közepére kandírozott meggyet tehetünk. A mogyorót serpenyőben szárazon megpirítjuk….

…nem, akkor kihűlve csontszáraz lesz, hiszen miután kijön a sütőből, a bennemaradt hő még tovább dolgozik. A dús csokitorta pedig mindennel finom, tejszínhabbal, vaníliafagyival, piros gyümölcsökkel, vagy csak egyszerűen önmagában….

…habját is beleforgatjuk, lehűtjük. Az egyik lapra halmozzuk a krém felét, rárakjuk a felszeletelt őszibarackokat, befedjük a másik lappal és a maradék krémet erre tesszük. Jól lehűtjük, tálaláskor tejszínhabbal díszítjük….

…a papírt, és újra feltekerjük a papírral együtt. A töltésnél először lekvárral, majd mogyorókrémmel, végül a felvert tejszínhabbal, amire ribizlit szórunk, felcsavarjuk. Ha gondoljuk kívülről is megkenhetjük, így tetszetősebb lesz….

…kapcsos tortaformába tesszük, és rásimítjuk a rizses habot. 5-8 órát hűtjük, majd lepattintjuk a róla a formát, és a tortát tálcára csúsztatjuk. Tejszínhabbal, eperszemekkel, és citromfűvel díszítjük. gyermekkel is készíthető…