Tejfölös-krumplis rétes
Hozzávalók: 1 csomag réteslap (bolti) ~ 12 lap 1 kg krumpli 2 nagy pohár tejföl 1 tojás 3-4 dkg vaj olaj tej só bors Elkészítés: A megpucolt és felkockázott krumplit…
torta lap toeltelek
Somlói szelet
…(vagy megvajazzuk a tepsi hátát az első lap előtt). Amikor megvannak a lapok (az a jó, ha kemények), megfőzzük a krémet: a lisztet a tejben kevés cukorral sűrű péppé főzzük,…
Gesztenye utánzatú süti
…25 dkg Ramával, a fél dl rummal és az 1 kanál kakaóval. A burgonyás masszához keverjük. Süti összeállítása: lap – krém – lap, és a tetejére csokimáz. gyermekkel is készíthető…
Szedertorta csokoládéhabbal
…megdermedt tortabevonót deszkára borítjuk, és a papírt lehúzzuk róla. A csokoládélapokat darabokra törjük, és körben a torta szélére nyomkodjuk. A tortát fogyasztásáig hűtőszekrénybe állítjuk. Porcukorral meghintve kínáljuk. gyermekkel is készíthető…
Hatlapos
…kész a krém, elkezdem tölteni a lapokat. Még meleg a tészta és forró a krém. Ha elég gyorsan dolgozom, az utolsó lap sülésére még várni kell, a többi lapot már…
Lyukas torta
…után kivesszük, és a csokis krémet úgy öntjük a tortára, hogy a lyukba is legyen. Kb 2 cm magas lesz a joghurtos krém felett. Kellemes időtöltést. Hasonló kategóriák sutoporos tortalap…
Mascarponés csokitorta
…a középső lap, egy adag mascarpone, majd a csokikrém. Végül a 3 lap következik, amit csak a csokoládékrémmel vonunk be. A torta oldalát is bekenjük csokikrémmel. A maradék mascarponés krémmel…
Habos diós szelet
…dkg porcukor 6 tojás 20 dkg pörkölt, vagdalt dió 10 dkg mazsola Elkészítés Az alsó lap lesz az 5 tojásból sütött piskóta. Felső lap: 6 tojás fehérjéből gőz fölött 25…
Karamellás szelet
…már jó is, hamar megvan a négy lap. Az utolsó lap sütésénél szoktam elkezdeni a krémet. Egy lábasban karamellizálom az öt ek. cukrot. Amíg olvad, a fél liter tejet megmelegítem,…
Hatlapos tészta
…kinyomkodott, vaníliás cukorral és fahéjjal elkevert almatöltelék fele következik, erre jön a harmadik lap. Pudingot kenünk rá, újra tészta (negyedik lap), ismét almatöltelék, tészta (ötödik), puding, végül a hatodik lappal…