Pezsgős torta

…tojásokat kettéválasztjuk. Kibélelünk sütőpapírral egy kb. 26 cm átmérőjű tortaformát. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A tortalaphoz a tojássárgájákat habosra keverjük a cukorral, beledolgozzuk a mandula felét,…

Mogyoró-nugát torta

Hozzávalók: 1 tortalap 30 dkg Nutella 25 dkg sütőmargarin krémalap 10 dkg pörkölt mogyoró 8 dkg darált dió 13 dkg finom kristálycukor Elkészítés: A Nutellát hozzákeverjük a kihabosított margarinhoz. A…

Túrós epertorta

…a tortát. A kapcsos tortaformát csatoljuk a torta köré, hogy megtartsa a krémeket és a zselatint, amíg megkötnek. A kakaós lapot meglocsoljuk 1 dl víz és 1 dl eperszörp keverékével….

Tejszínhabos gesztenyetorta

…majd beletesszük a felmelegített zselatint. Azt a tejszínt rákenjük a gesztenyekrémre, és a torta oldalát is bevonjuk vele. A torta tetejét csokidarával díszítjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák tejszínhabos gesztenyetorta

Karácsonyi torta

…5 percig főzzük. Miután kihűlt, hozzáadjuk a vegyes szárított gyümölcsöt, a felvert tojást, kis reszelt szerecsendiót és a szódabikarbónát. A tortaformát vajazzuk vagy sütőmargarinozzuk ki, a masszát tegyük bele, majd…

Sütés nélküli almás torta

…dl vizzel felengedjük és ebben puhára pároljuk. A pudingporokat 2,5 dl hideg vizzel kikeverjük és hozzá öntjük az almához. Roggyantunk egyet-kettőt rajta. Izesitjük cukorral,fahéjjal. Torta forma aljára babapiskótát helyezünk erre…

Mandulahabos torta —tojásfehérjéből

…kemény állaga nem lesz. A végén hozzáadjuk a mandulát. Ezt a habot a gyümölcsre kenjük mindkét lapon,s előmelegített forró sütőben,külön-külön kb. 10 perc alatt rózaszínre sütjük őket. A két lapot…

Mogyorókrémes

…azaz három lapra vágjuk. Mindhárom lapot megcsepegtetjük pálinkával, és megkenjük eperlekvárral. A krémhez a tejszínt a habfixálóval, a csokoládéval, a fahéjjal kevergetve felmelegítjük (nem forraljuk), kihűtjük, majd habosra kikeverjük. A…

Epres-túrós torta

…piskótát vízszintesen elfelezzük. A korábban megsütött tésztalapot egy tortás tányérra helyezzük, eperlekvárral megkenjük, a tésztalap köré tortagyűrűt helyezünk, a félbevágott piskótalapot vágással felfelé ráhelyezzük, és enyhén megnyomjuk. Krém: a földiepret…

Tejszínkrémes torta

…dl tejszínízű puding A karamellhez 20 dkg cukor Elkészítés 24 cm átmérőjű kerek tortaformát sütőpapírral kibélelünk, és kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk. A tésztát 2 cm vastagon rásimítjuk úgy, hogy a szélein…