Csíkos sütemény

…A lapokat külön-külön megsütjük. A tejet a búzadarával és a cukorral sűrűre főzzük. Habosra keverjük a Ramát a cukrokkal, és hozzáadjuk a kihűlt, grízes tejet. A lapokat megtöltjük a krémmel,…

Almazselés diós kocka

…7,5 dkg darált dió 3 dkg étkezési keményítő 2 teáskanál sütőpor A krémhez 6 lap zselatin 3 tojássárgája 10 dkg cukor 5 cl rum 30 dkg vaníliás joghurt 40 dkg…

Igazgató szelet

…gőz fölött sűrűre főzzük, és kihűtjük. A vajat vagy sütőmargarint és a porcukrot habosra keverjük, majd összedolgozzuk a főtt krémmel. A krémet a két lap közé töltjük, és porcukorral megszórjuk….

Diós krémes

…15 dkg darált dió 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 1 csomag vaníliás cukor A tetejére: csokimáz Elkészítés: A tésztához valókat összedolgozzuk, 3 lapot nyújtunk, és a tepsi hátolján…

Mézes zserbó

…sütőmargarint a porcukorral kikeverjük, hozzáadjuk a rumot, és a már kihűlt krémmel összekeverjük. A lapokat megtöltjük, a második és harmadik lap közé baracklekvárt kenünk. A tetejére a csokoládét gőz fölött…

Csíkos süti

…majd a kihűlt pudinggal összekeverjük. A süti sorrendje: alul a mákos, középen a kakaós, felül a diós lap legyen. A lapok közé kenjük a krémet, majd a tetejére csokimázat teszünk….

Krémes baracktorta

…percig sütjük. A kész tortalapot kivéve hűlni hagyjuk. Közben a tejszínt a habfixálóval kemény habbá verjük, végül belevegyítjük a joghurtot. A tortalapot keresztben félbevájuk és az alsó lap köré karimát…

Bécsi diós kocka

…a széleit vágjuk egyenesre úgy, hogy a két lap egyforma méretű legyen. Az egyik lapot a képen látható módon még forrón vágjuk fel, 6-8 darabokra. Azért kell még forrón felszelni,…

Szerencsesütik szilveszterre

…„jóslást” írunk, pl: pénz áll a házhoz, sikeres éved lesz stb, és a két lap közé tesszük picire összehajtva. Tetejét ételfestékkel, aszalt szilvával, barackkal, vagy mazsolával díszíthetjük. Szilveszterkor a társaság…

Puncs szelet

…összekeverjük és a két lap közé töltjük. A tetejére a puncs ízű cukormázat a csomagoláson található leírás szerint elkészítjük. Ha tojásfehérjéből készítjük, akkor cukorral a fehérjéket gőz felett kemény habbá…