tortadíszítés tojásfehérjével



Epres kosárka

…tojásfehérjével, sorakoztasd sütÅ‘lemezre, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben 180 fokon kb. 10 perc alatt süsd szép világosra. A formákból kiborítva hagyd kihűlni. A tejbÅ‘l és a pudingporból állandóan kevergetve fÅ‘z sűrű pudingot,…

Marcsa pogácsa

…egy sárgájával,a tejjel,a sóval és a cukorral,a vaníliás cukorral jól összedolgozom.Deszkán ujjnyi vastagra kinyújtom,és pogácsa nagyságúra kiszaggatom.Vékonyan kizsírozott tepsibe teszem,a maradék tojásfehérjével megkenem a tetejét.ElÅ‘melegített sütÅ‘ben fél óráig sütöm. A…

Szezámmagos-burgonyás pogácsa

…órás pihentetéssel, egy éjszakát hűtÅ‘ben tartjuk. 4. Tetejét lekenjük tojásfehérjével, bevagdossuk, szezámmaggal megszórjuk, forró sütÅ‘ben sütjük. Megjegyzés: Sütéskor *nevetÅ‘* pogácsaként nyílnak szét. Sokáig friss, puha marad. A receptet SzÅ‘llÅ‘siné Bárkányi…

Kakaóval töltött fonott kalács

…a töltelékkel, feltekerjük. Hármat-hármat összefonunk, így kettÅ‘ kalácsunk lesz. Tojásfehérjével megkenjük, és 160-180 fokon sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom, puha, kiadós, az én kislányom imádja. A receptet Molnár Bianka küldte. Köszönjük!…

Citromos fánk

…A porcukrot a citrom reszelt héjával, a tojásfehérjével és 3 evÅ‘kanál citromlével simára keverjük, majd kissé felmelegítjük. A lapzselatint hideg vízbe áztatjuk. A citrom levét, a héját, a bort és…

Fagyiszelet

…készítése: A porcukrot a tojásfehérjével göz felett habbá verjük, és a krémre öntjük. Legvégül csokoládét reszelünk rá. Ezzel a sütemény elkészült. A receptet beküldte: MRG Hasonló kategóriák meggybefÅ‘tt készítése hidegen…

Csokis muffin

…percig a formában pihenni hagyjuk, kiborítjuk, és kihűtjük. A porcukrot összekeverjük a tojásfehérjével, néhány csepp ételfestéket cseppentünk bele, és a mázt a muffinokra öntjük. Megszórjuk tortadarával, és hagyjuk megszáradni. Munka:…

Túrós rácsos

…nagyobb és egy kisseb cipót formálunk, konyharuhával letakarva kelesztjük fél órát. A krumplit héjában megfÅ‘zzük, meghámozzuk, áttörjük, és 3 tojásfehérjével, valamint a tésztából kimaradt 1-el, és egy csipett sóval kemény…

Lekváros derelye (minden fajta lekvárral)

…ki. A levár közötti részeket tojásfehérjével megkenjük, amit az egyik tojásból félretettünk. Ezek után a tészta másik felét ráhajtjuk és a lekvárhalmok közötti részt jól lenyomkodjuk. Derelye metélÅ‘vel egyenlÅ‘ nagyságú…

Tejfölös pogácsa II.

…perces pihenés után. A tésztát ujjnyi vastagra nyújtjuk, késsel megvagdossuk. Kiszaggatjuk a pogácsákat, tetejüket megkenjük tojásfehérjével, megszórjuk sajttal. Közepesen meleg sütÅ‘ben készre sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom, és még másnap is…