Jugo-szelet

…két tortalapot két tálcára tesszük, a krémet rákenjük. A kekszeket kávéba mártogatjuk, de nem áztatjuk, azután a krém tetejét kirakjuk vele. A fehérjéket a maradék cukorral gőz felett kemény habbá…

Fehér lúdlábtorta

…Összeállítás: A piskótát vékonyan megkenem a krémmel. A marcipánt kinyújtom akkorára és olyan formájúra, mint a tortalap és ráhelyezem. Rákenek még krémet és megszórom koktélcseresznyével, amit kicsit bele is nyomkodok….

Epres szívtorta

…Pontosan ráillesztjük a második lapot, azt is megkenjük 1/3 rész krémmel, majd megszórjuk a maradék gyümölccsel, és befedjük a harmadik lappal. A torta tetejét és oldalát bekenjük-simítjuk a maradék krémmel,…

Havas háztető

…valókból, a margarin kivételével, kevergetve sűrű krémet főzünk. Amikor már csak langyos, a margarint is belekeverjük. Ezt a krémet nedves késsel, háromszöget alakítva a tésztára kenjük, és a másik két…

Mandulás citromtorta

…Második lépésben kikent és lisztezett formában megsütjük. Vigyázzunk arra, hogy ne égjen meg. Mikor a tortalap elkészült, hagyjuk kihűlni, vágjuk ketté, majd tejszínhabbal töltsük meg, és a külső részét is…

Borzselés torta

…narancshéjjal elvegyített porcukrot. A bort cseppenként a habba dolgozzuk. A tortalap köré karimát pattintunk. Rásimítjuk a habot, és 2 órára hűtőbe állítjuk. A darabokra törtdelt bevonóval és a borzselével díszítjük….

Vakondtúrás torta

…A hideg tejszínt kemény habbá verjük. A főzés nélküli banán pudingport elkészítjük, beleforgatjuk a felvert tejszínt, majd a csokidarabokat is hozzáadjuk. A krémet a tésztára halmozzuk púpozottan, – félgömb –…

Citromos krémes

…habosra keverjük, a citromos krémhez keverjük. Az egyik tortalapot megkenjük a krém felével, rátesszük a diós piskótát, majd a maradék krémmel megkenjük és rátesszük a másik tortalapot. gyermekkel is készíthető…

Karácsonyi tiramisu (6 személyre)

…mandulalikőr 6 db desszerteskehely díszítéshez: 1 karambola és 12 physalis Elkészítés: A túrót a mascarponéval v.krémtúróval,az ásványvízzel,a vaníliás cukorral,a cukorral és 2tk fahéjjal krémesre keverjük. A mézes tortalapot 6 szeletre…

Vakondtúrás torta

…habbá verjük. A főzés nélküli banán ízű pudingport elkészítjük, beleforgatjuk a felvert tejszínt, majd a csokidarabokat is hozzáadjuk. A krémet a tésztára halmozzuk púpozottan, félgömb-formára igazítva. Tetejét megszórjuk a tésztamorzsával….